Всегда готовила спонтанно, но уже давно хочу начать готовить по заранее составленному меню на…

Вот мое одно из многочисленных меню:

Понедельник

Завтрак: скрембл из 2 яиц, кабачковые оладьи (1 кабачок, яйцо, овсяная мука), жареные шампиньоны, сметана

Обед: тефтели в томатно-сливочном соусе (индейка, морковь, лук, рис, петрушка, томатная паста, сметана), салат овощной (помидоры, огурцы, сладкий перец, руккола)

Полдник: творог со сметаной и яблоком

Ужин: салат (консервированный тунец, кукуруза, яйца, огурцы, айсберг)

Вторник

Завтрак: сырники (рисовая мука, творог, яйцо, сироп топинамбура), сметана

Обед: котлеты (треска, кабачок, лук, сметана), бурый рис, листья салата

Полдник: белевская Пастила с кусочком сливочного масла

Ужин: запечённые куриные ноги, овощная нарезка (огурцы, помидоры, сладкий перец)

Среда

Завтрак: оладьи (рисовая мука, яйцо, сироп топинамбура, яблоко на терке), сметана

Обед: Курица по-французски (куриное филе, помидоры, лук, сыр, сметана), брюссельская капуста

Полдник: творог со сметаной и финиками

Ужин: рыба в горшочках (форель, картошка, морковь, лук, маринован огурцы, сметана, томатная паста, сыр)

Четверг

Завтрак: яичница из 2 яиц, 2 бутерброда с с/с семгой и творожным сыром

Обед: жареная куриная грудка в специях, киноа, овощная нарезка (огурцы, помидоры)

Полдник: миндаль и сухофрукты

Ужин: жареная картошка с грибами, сметана, айсберг

Пятница

Завтрак: сырники (рисовая мука, творог, яйцо, сироп топинамбура), сметана

Обед: котлеты (Курица, творог, свежая зелень, лук), запечённая цветная капуста с сыром и сметаной

Полдник: белевская Пастила с кусочком сливочного масла

Ужин: омлет из 3 яиц с консервированным тунцом, овощи (огурцы, помидоры, айсберг)

Суббота

Завтрак: оладьи (рисовая мука, яйцо, сироп топинамбура, яблоко на терке), сметана

Обед: фунчоза с курицей и овощами (кабачок, баклажан, перец, зелень)

Полдник: пирог капустный (ц/з мука, капуста, морковь, чеснок, лук)

Ужин: стейки семги с овощами (помидоры, огурцы, айсберг)

Воскресенье

Завтрак: яичница из 2 яиц, 2 бутерброда с авокадо или огурцом и творожным сыром

Обед: пельмени с индейкой, сметана, овощная нарезка (помидоры, огурцы, сладкий перец)

Полдник: блинчики (овсяная мука, кокосовое молоко, яйцо), сметана

Ужин: ленивые голубцы (говядина, Курица, лук, чеснок, капуста, рис, томатная паста, сметана)