Помните 12 кг Толстолобика? Не знала что с него приготовить, в итоге решили из головы приготовить Уху, а мясо пожарить.
Это была первая Уха в моей жизни, до этого ни разу не готовила. Девчонки, её оказывается так просто готовить, и получается очень вкусно. Всё ингредиенты на уху режут крупными кусками.
О да, именно из голов вкусно получается, мы часто берём просто головы семги для ухи. Это самое быстрое блюдо у нас, закидали все, поварил мин. 40 и готово.