Запеканка с рыбой и брокколи под сливочным соусом.
Ингредиенты:
Филе сёмги
Брокколи
Соус:
Яйцо
Сметана
Тёртый сыр
Филе нарезать, выложить в посуду для выпекания, посолить, посыпать любимой приправой. Брокколи отварить в подсоленной воде 2-3 минуты, выложить поверх рыбы. Яйцо, сметану и тёртый сыр смешать, и залить сверху. Отправляем запеканку в духовку на 30 минут, выпекаем при 180 градусах. В качестве гарнира можно отварить макароны твёрдых сортов, гречку, или кус кус. Я отварила рис.
Такая запеканка не только вкусная, но и полезна, уж точно не навредит вашей фигуре😉
Делитесь в комментариях своей любимой запеканкой 😋
Комментарии
@indiramuhametkali не подскажите за сколько и в каком бутике брали? Пожалуйста
@luna031290, это было 2 года назад, поэтому даже не помню) Помню, что в уличном бутике, у них у многих есть такая плитка. Стоимость вышла на 3 метра 12 тысяч тг.
Напомните как так красиво рис подать
Положить рис в любую кесешку, смазанную маслом (я люблю сливочное), перевернуть на тарелку и убрать кесешку.
Да, только я в рис добавляю немного оливкового масла, тогда ничего не липнет, и соответсвенно к посуде ничего не прилипает. (Кладёте, и переворачиваете пиалку)
Фартук в мир керамики приобретали?