vakacabo
Tina
Девочки, подскажите как делаете заварной крем? Вчера все по рецепту заваривала, но крем остался жидким, не загустел(( С виду наполеончик ничего, но крем подкачал(
#заварнойкрем #кухня #тортбезвыпечки
#заварнойкрем #кухня #тортбезвыпечки
11.04.2021
5
Лучший комментарий
Комментарии
alesha134
Пеку по рецептам глинской, всегда все получается. И на заметку Пасхи по ее рецепту уже 3 года подряд пеку, хорошие получаются вдруг пригодится
11.04.2021 Нравится Ответить
manokha
Я не профкондитер, конечно, но в процессе варки нуже очень слабый огонь и мешать постоянно. Мешаю с самого начала, как поставила на огонь. Мука должна завариться. А еще, если все-таки появились несколько комочков, то снимаю быстро с огня кастрюлю и прям там миксером прохожу секунд 5 и опять на огонь дальше варить. Так могу делать несколько раз, по мере загустения крема. Комочков нет и крем очень нежный.
На стакан молока, 0.5 стакана сахара, 2.5 столовых ложек муки, 1 яйцо, 50 гр масла слиаочного (это уже в конце). Все смешать и на огонь.
На стакан молока, 0.5 стакана сахара, 2.5 столовых ложек муки, 1 яйцо, 50 гр масла слиаочного (это уже в конце). Все смешать и на огонь.
11.04.2021 Нравится Ответить
annaandreeva023
ссылка
Я вот по этому рецепту постоянно делаю , получается хорошо))
В последнее время лень тесто делать 😅 беру фило 👍
Я вот по этому рецепту постоянно делаю , получается хорошо))
В последнее время лень тесто делать 😅 беру фило 👍
11.04.2021 Нравится Ответить
vakacabo
я против микроволновок) вместе с тем, спасибо, что поделились своим опытом :)
11.04.2021 Нравится Ответить
liudaol
Юлія Смолл на YouTube. Рецепт працює і дуже детально розказує і показує
11.04.2021 Нравится Ответить
nosfera2
ссылка
Готовлю всегда по этому рецепту и он получается настолько вкусный, что можно только его и есть, больше ничего не нужно)
Готовлю всегда по этому рецепту и он получается настолько вкусный, что можно только его и есть, больше ничего не нужно)
11.04.2021 Нравится Ответить
Читайте также
ссылка
Буду рада если Вам понравится видео 🥳