

Сочные куриные котлеты
⠀
Ингредиенты (на 6 порций):
🌺 куриное филе 300 гр
🌺филе бедра без кожи без кости 300 гр
🌺 яйцо одно
🌺лук 50 гр
🌺сыр 50 гр ( Адыгейский можно) ‼️
🌺помидор 150 гр
🌺соль, перец, чеснок
Делаем фарш из филе и бедра, перемешиваем. Добавляем лук, яйцо, Специи
Далее формируем 6 котлет и в форму их кладём, сверху помидорку и сверху сыр.
Запекаем при 190 градусов минут 25
@tatua, вчера некогда было фарш делать. На днях попробую🤤
А зачем два вида куриного филе брать?
@missis.kudryashova, филе бедра просто сочнее, можно и один вид)))
Девочки
Хотела сделать котлеты, прокручивала филе вместе с луком. Чую переборщила знатно. Чем можно вкус и запах перебить?
Пока куринное филе и лук только. Больше ничего не клала




Собирала список для себя, может кому-то тоже пригодится 😊
🧺 НАЧИНКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК
🧊 ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
🐟 Рыба, морепродукты, икра
• Творожный сыр + слабосолёный лосось + укроп
• Творожный сыр + горбуша слабосолёная + зелень
• Красная икра + творожный сыр
• Сельдь слабосолёная + яйцо + зелёный лук + майонез
• Сельдь + отварная свёкла + майонез
• «Селёдка под шубой» в тарталетках
• Консервы тунца + яйцо + огурец + сметана
• Креветки + творожный сыр + огурец
• Крабовые палочки + яйцо + кукуруза ...

Сегодняшний рацион на 1400 ккал
Каждый раз когда мне говорят,что невозможно себе не отказывать и при этом худеть😊
Завтрак :
Оладьи овсяные с яблоками 220 гр
Обед :
Роллы Филадельфия 260 гр
Перекус :
Зефир 30 гр
Ужин :
Филе индейки запеченное с сыром 150 гр +гречка отварная 140 гр +овощная смесь 150 гр

Пока тут все ответственные хозяйки закармливают мужей тортами, булочками и тортами...я кормлю мужика мяяясом💪🏻🔥
Сырым мясом с сырым яйцом🤤 нас много тут таких отчаянных?🤩
Рецепт:
200 гр. телячьей вырезки
50 гр. нарубленного мелко лука
3 небольших корнишона мелко нарезанных
30 гр. каперсов (можно и без них)
1,5 ч.л французской горчицы
Немного бальзамика и табаско если есть
2 перепелиных желтка или 1 куриный
Мелко ножом рубим вырезку, добавляем соль, чуть перчика, горчицу, бальзамик (я без табас...
Девочки нужна помощь.Хочу приготовить в духовке картошку кружочками,сверху куриные бедра с голенью.Боюсь картошка непропечется,или типо жесткая будет,лук куда положить.я не дружу с такой картошкой,она вечно как сырая почему то получается.Подскажите как правильно блин ее приготовить,или что делаю не правильно.
Ммм как аппетитно, как раз думаю, чем своих сегодня вкусненьким покормить🤤