Чизкейк оставили на ночь: можно ли его есть?

Ничего с ним не случилось. Он же как раз должен остыть до комнатной температуры. Я специально оставляла остывать на ночь в духовке, м приоткрытой дверцей

@moray @grigorova13 @sofikovalevainst эх,девочки, надеюсь обойдется все таки гостей угощать и детей! Это конечно фаталити, пол дня печь,что б в конце про него забыть и уснуть🤦🤪

Ни чего страшного с ним не будет)))

Я кондитер в прошлом ) я б не выбрасывала если для себя.

Ничего не случится за ночь. Чизкейк после приготовления должен постоять в выключенной духовке это несколько часов , поэтому он пока остыл, ну постоял немного ничего страшного. Не жара же дома 😊

Я хоть и не кондитер, но такое бывает периодически. То, что было в духовке и выпекалось, обычно до утра доживает нормально. Если учесть то, что он остужался несколько часов, ну как минимум часа 4, плюс то, что он все таки был в духовке и запекался, я думаю, не страшно.

Но гугл пишет, что это скоропорт, и хранить его нужно в прохладном месте, тк сливочный сыр очень быстро портится и может быть опасным. У меня на кухне температура обычно всегда ниже, чем в других комнатах, тк окно на всю открыто, меня ещё это спасает. Девушка вам выше, в принципе, правильно написала. Скушать желательно в этот же день. Ну и ставить будильники))

Я бы не стала выкидывать. Он же долго остывает. Но побыстрее бы съела.