Соус) просто жарят мясо, лук, морковь, добавляют картошку, воду, и оставляют тушится. И все, соус готов) картофельный, наверное, потому что картошка преобладает в количестве)
На одно яйцо немного соли и масла подсолнечного, добавляю муку по чуть-чуть замешивая сразу тесто, до плотной консистенции. Если тесто будет мягким, лапша растает, поэтому тесто должно быть в меру твёрдым, даю отдохнуть немного и после делаю лапшу
Решила записывать что готовила в течении недели, как говорила ранее) чтоб было куда взглянуть когда задаюсь вопросом «что же приготовить? Что я не готовила на этой неделе?» 🤪