Девочки , делюсь ✨
Брокколи в кляре🤤
Тут две пачки брокколи .
✅брокколи варим в подсоленной воде после закипания 3-5 минут.
✅откидываем на дуршлаг .
Готовим кляр , на 2 пачки брокколи ушло :
✅3 яйца
✅150 мл воды ( в идеале минералку , но у меня обычная )
✅соль специи по вкусу
✅ мука 12-15 ложек ( добавляла на глаз до консистенции густой Сметаны )
Яйца взбиваем с водой , солью и специями , добавляем муку , доводим до консистенции сметаны .
Отваренные соцветия брокколи обмакиваем в кляр и обжариваем со всех сторон до золотистой корочки 🌳
У меня сын так очень любит ❤️
Так же можно и с цветной капустой.
Рецепт актуален для тех , кто просто не может есть брокколи или не знает , что синими сделать .
Отличная закуска на стол ✨
Сын таскает как перекус🤣
Комментарии
Рецепт салата с кальмаром: быстро, вкусно и свежо
Если у вас остались яйца ловите нереально вкусный рецепт 👌
Отвариваем кальмара (не более 2 минут, иначе станет «резиновым»).
Нарезаем кольцами или как вам удобнее.
Добавляем:
✅свежий огурец
✅яйца
✅зелень
Заправка: сметана + майонез
И всё… это просто 🔥
Свежо, нежно и съедается за 5 минут!
#рецептыженя
Как приготовить пирожки без теста с луком и яйцом?
Для любителей пирожков с луком и яйцом 😉 вкус тот же, но без теста.
Пошаговый рецепт в фото.
Наслаждайтесь.
Много лука, режем, мнем очень хорошо толкушкой с добавлением соли, добавляем ингредиенты на глаз. Чаще это яйцо и ложка сметаны. Вымешиваем и добавляем муку, консистенция как на обычные оладьи, и чуть разрыхлителя.
Это самые сочные манты которые я когда либо делала ..
Рецепт;
Тесто;
200мл молока
300 воды
Ложка сметаны
Мука на глаз
Соль
Яйцо
Начинка:
Фарш
Лук
Соль
Перец
Сметана
Вода 100гр
Хочу ещё добавить , моя бабушка добавляет манку в фарш чтоб он сохранял сочность ))
#рецептикди
Это самые сочные манты которые я когда либо делала ..
Рецепт;
Тесто;
200мл молока
300 воды
Ложка сметаны
Мука на глаз
Соль
Яйцо
Начинка:
Фарш
Лук
Соль
Перец
Сметана
Вода 100гр
Хочу ещё добавить , моя бабушка добавляет манку в фарш чтоб он сохранял сочность ))
#рецептикди
@ragimova_, спешл фо ю
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Спасибо, обязательно попробую 👍