Девочки привет
Я такая рукожоп😡. Решила приготовить шелпеки. У мамы сегодня день памяти. Нашла в Ютубе рецепт. Начинаю делать у меня тесто все сыпится. Собрать не могу, потом в мешочек положила на 40 мин такая же. Рецепт таков: 600 гр муки, 200гр воды и 1ч.л соли. И нифига не получилось. Настроение 0. В холодильник положила. Ее можно выкинуть? Дайте хороший простой рецепт шелпеков
Комментарии
Чу чуть соли, 1 ложка масло слив. И гле то одна кесешка воды. Мешаю, муку ложу на глаз чтобы тесто было мягкая. Потом когда жарю, вскипич масло ложу и сразу же вытаскиваю. А то он может затвердеть и рассыпается.
Стакан тёплого молока , щепотка соли , и муку сыпьте ( помешивая ложкой ) до упругости, потом дайте тесту отдохнуть и жарьте на раскалённом масле , можно в эмалированной посуде
У меня был потешите в ленте