Делайте заготовки, прям супер выручает

Проще замораживать заготовки, суповые, котлеты, пельмени-вареники и т.д. кинул на скороводку/в воду и готова свежая еда. А приготовленная, не доеденая еда заведомо не свежая, получается.

Полуфабрикаты разве что.
Бульон на суп.
Для меня заморозка идеальное решение ))
Не представляю сколько раз в день надо готовить понемногу ещё 🙈
Я люблю разнообразие замороженное 😂

Я все замораживаю, что можно.
Моя бабушка раз в месяц крутит голубцы, перув фарширует, котлеты и тд. И все в морозилку. Потом просто в духовку ставит.
Я морожу все овощи для супа, кроме картошки.

Супы замораживаю, кастрюлю нам не съесть, всё нормально с ним

Я котлеты замораживала, после разморозки дети ели, ничего не сказали 😁

ссылка
У нее много про заморозку и даже вроде обучение по этой теме) я сама не пробовала)

Готовую не морожу, заготовки только.

Мне кажется это актуально для полуфабрикатов типа голубцов, перцев, пельменей, котлет и тд.

Мне не нравится, вкус другой. Я даже готовлю на один приём пищи на всех, чтобы не разогревать. За исключением супа, он на два дня

Я заготовки из сырых овощей делаю, чтобы просто на сковородку/в кастрюлю отправить. Сырые тефтели из фарша замораживаю, заготовки на котлеты сырые. Заготовки на сырые сырники (если вдруг творога слишком много, а девать его некуда)

Я начала практиковать. Не совсем, частично. Замораживаю на момент родов и после. То есть это чуть дольше хранится.
Хорошо пошла лазанья. Котлеты с подливой норм. Борщ +-. Рассольник норм. Еще что-то типа заготовки говяжий бульон с мясом луком морковью картошкой. Туда по итогу можно вермишель или что-то еще добавить.
Картошка после разморозки разваливается. Но в целом, мне норм.
С разморозкой мне пока сложновато. В идеале это вечером достать в холодильник, на след день подогревать. Как-то экстренно сложновато, особенно супы.
В планах еще ежики сделать.

Как по мне, так не особо) но муж сказал никогда так не делать😅