У меня идея: что если готовить еду на выходных на всю неделю, а потом ее замораживать чтобы она не…

Как по мне, так не особо) но муж сказал никогда так не делать😅

Я начала практиковать. Не совсем, частично. Замораживаю на момент родов и после. То есть это чуть дольше хранится.

Хорошо пошла лазанья. Котлеты с подливой норм. Борщ +-. Рассольник норм. Еще что-то типа заготовки говяжий бульон с мясом луком морковью картошкой. Туда по итогу можно вермишель или что-то еще добавить.

Картошка после разморозки разваливается. Но в целом, мне норм.

С разморозкой мне пока сложновато. В идеале это вечером достать в холодильник, на след день подогревать. Как-то экстренно сложновато, особенно супы.

В планах еще ежики сделать.

Мне не нравится, вкус другой. Я даже готовлю на один приём пищи на всех, чтобы не разогревать. За исключением супа, он на два дня

Я заготовки из сырых овощей делаю, чтобы просто на сковородку/в кастрюлю отправить. Сырые тефтели из фарша замораживаю, заготовки на котлеты сырые. Заготовки на сырые сырники (если вдруг творога слишком много, а девать его некуда)

Мне кажется это актуально для полуфабрикатов типа голубцов, перцев, пельменей, котлет и тд.

Готовую не морожу, заготовки только.

https://instagram.com/menunedeli?igshid=1mro4k45y67h0

У нее много про заморозку и даже вроде обучение по этой теме) я сама не пробовала)

Я котлеты замораживала, после разморозки дети ели, ничего не сказали 😁

Супы замораживаю, кастрюлю нам не съесть, всё нормально с ним

Я все замораживаю, что можно.

Моя бабушка раз в месяц крутит голубцы, перув фарширует, котлеты и тд. И все в морозилку. Потом просто в духовку ставит.

Я морожу все овощи для супа, кроме картошки.

Полуфабрикаты разве что.

Бульон на суп.

Для меня заморозка идеальное решение ))

Не представляю сколько раз в день надо готовить понемногу ещё 🙈

Я люблю разнообразие замороженное 😂

Проще замораживать заготовки, суповые, котлеты, пельмени-вареники и т.д. кинул на скороводку/в воду и готова свежая еда. А приготовленная, не доеденая еда заведомо не свежая, получается.

Делайте заготовки, прям супер выручает