Как по быстрому и вкусно на гриле приготовить телячий стейк? Что добавляете, в каком соусе? Или…
Как по быстрому и вкусно на гриле приготовить телячий стейк? Что добавляете, в каком соусе? Или только перец и соль?
P.S. Только что обмазала его соусе горчица+соевый соус+тыквенное масло. И на гриль. Очень вкусно мне 😋
Нина·
Гриль электрический ?
Каринэ··
Мама дочки (4 года)
Да )
Нина··
лучше на сковороде
Гриль сильно приживает и из мяса весь сок выходит и мясо невозможно есть ,становится жёстким (
На сковороде обжарить с 2-х сторон по 3-4 минут (зависит от толщины )
Потом завернуть в фольгу ещё на 6 минут ,сверху положить кусочек масла сливочного с травами !
Мясо только посолить крупной солью и поперчить
Каринэ··
Мама дочки (4 года)
это долго ) и нудно ) мне надо положить, придавить, 3 минуты и готово )
Я уже делала. Солила, перчила. А может ещё чем то можно смазать? Больше это интересует ))
Юлия Олишкевич ·
Мама сына (3 года)
Я готовлю только вырезку из телятины,и то ставлю не на стейк 🥩 программу а на ручную максимальную прожарку по 3 мин и идеально ,может с обычным стейком прокатит
Каринэ··
Мама дочки (4 года)
У меня нет программ ) просто от 1 до 5 степень прожарки. Я тоже вырезку покупаю. А тут в Сильпо взяла стейки телячий ))
Юлия Олишкевич ··
Мама сына (3 года)
аааа ну я всегда на максимальной степени жарю )
Каринэ··
Мама дочки (4 года)
вот и я на 5 ) в принципе норм получилось. Жуется, а я переживала 🤣
Anna O·
Соль/перец.потом по готовности сливочное масло кладу сверху.