Как по быстрому и вкусно на гриле приготовить телячий стейк? Что добавляете, в каком соусе? Или только перец и соль?
P.S. Только что обмазала его соусе горчица+соевый соус+тыквенное масло. И на гриль. Очень вкусно мне 😋
Делюсь вкусными рецептами, сегодня у нас был вечер дегустации: крылья в горчично-соевом соусе в гриле, тыквенные кексы и ленивый вареник с творогом и тыквой.
А какие есть ваши вкусные рецепты на гриле? У меня обычно овощи только. Курочка выходит суховата и чаще отвариваю . Сверху бальзамический уксус с сыром фетакса+ зелень 🌿 получается вкусно. А овощи замачиваю в сосевом соусе мин на 30 и ни каких приправ и соли не добавляю больше. Овощи чуть впитывают соль от соуса и вкуснее )
Гриль это тема 😍 конечно, достаточно гемора (ну, или я не приноровилась ещё), плюс брызги эти убирать мыть, но блин, вкусно так! И полезно 🙃
Приятного всем аппетита мой муж готовит курочку в новой гриль ниче всем советую Оч вкусно ни как на сковороде
Я тут вспомнила ,что у меня гриль есть 🤭 И решила быстро сделать ролл с курочкой ) На все ушло 20 минут 🤤 Соус на основе греческого йогурта) Мясо -бедро .
Нина·
Гриль электрический ?
Каринэ··
Мама дочки (4 года)
Да )
Нина··
лучше на сковороде
Гриль сильно приживает и из мяса весь сок выходит и мясо невозможно есть ,становится жёстким (
На сковороде обжарить с 2-х сторон по 3-4 минут (зависит от толщины )
Потом завернуть в фольгу ещё на 6 минут ,сверху положить кусочек масла сливочного с травами !
Мясо только посолить крупной солью и поперчить
Каринэ··
Мама дочки (4 года)
это долго ) и нудно ) мне надо положить, придавить, 3 минуты и готово )
Я уже делала. Солила, перчила. А может ещё чем то можно смазать? Больше это интересует ))
Юлия Олишкевич ·
Мама сына (3 года)
Я готовлю только вырезку из телятины,и то ставлю не на стейк 🥩 программу а на ручную максимальную прожарку по 3 мин и идеально ,может с обычным стейком прокатит
Каринэ··
Мама дочки (4 года)
У меня нет программ ) просто от 1 до 5 степень прожарки. Я тоже вырезку покупаю. А тут в Сильпо взяла стейки телячий ))
Юлия Олишкевич ··
Мама сына (3 года)
аааа ну я всегда на максимальной степени жарю )
Каринэ··
Мама дочки (4 года)
вот и я на 5 ) в принципе норм получилось. Жуется, а я переживала 🤣
Anna O·
Соль/перец.потом по готовности сливочное масло кладу сверху.