Хворост 😜 ребёнок впервые пробует,зашло 👌🥰

2яйца,200гр муки,соль,сода на кончике ножа не гашеная,2ст л молока, 2ст л водки. Вбить яйца в муку и всё остальное в этой очерёдности добавить,вымешиваем тесто и ещё добавляем муки до состояния теста как на пельмени. Убираем в холодильник на минут 15-30 настояться,достаём,раскатываем тонко и жарим 😉 масла наливаем на 1-1,5см)

Не за что,главное долго не жарьте,только начал желтеть и вытаскиваем,чтоб не черствый был 🙃 и каждый раз посыпаем пудрой 😉

@mamadochi_sofi ок, поняла, спасибо))

Здесь не сильна в ответе,она даёт только воздушность и пузырьки при жарке,без неё наверно можно,но будет черство 😬 либо же искать рецепт по типу как на кефире,он же кислый и с содой будет тоже пузырьки давать🤗