
Доброе утро, девочки! Рецепт шакшуки Вам от меня! Получается ну оооочень вкусно 🤤! Тут ещё и с видео выложила 😚
ссылка
Шакшука!
Если вы никогда не готовили это блюдо, то обязательно попробуйте!
Обещаю.....Вам понравится 👌🏼
Ингредиенты📌
🍳Яица - 3 шт.
🍳Лук - 0,5- 1 шт.
🍳Чеснок - 2 шт.
🍳Острый перец 🌶 свежий, по вкусу
🍳Болгарский перец - 0,5 шт.
🍳Помидор - 3 шт.
🍳Паприка - 0,5 ч.ложки
🍳Сахар - 0,5 ч.ложки
🍳Соль - по вкусу
🍳Свежая зелень (укроп,петрушка)
🍳Оливковое масло для обжарки
Приготовление📌
* Лук нарезать полукольцами, чеснок мелко нарубить и обжарить все на оливковом масле.
* Острый перец нарезать кружочками, добавить на обжарку к луку.
* Болгарский перец нарезать полосками и обжарить.
* Помидоры залить кипятком, оставить на 2 мин., после этого снять кожуру, нарезать и немного взбить блендером. После чего добавить к овощам, поперчить, посолить, добавить паприку и сахар. Тушить 4 минуты.
* Лопаткой сделать выемки в овощах и разбить туда яйца. Посолить.
* Тушить под крышкой пока белок не станет белым.
* Желтки должны остаться жидкими, но это уже на Ваш вкус,
* Блюдо готово! Приятного аппетита 😋



Яичница ШАКШУКА😍
Как это вкусно🥹💔
Обязательно попробуйте сделать это на завтрак/обед🔥
Обжариваю средненарезанный лук до золотистости🧅, далее добавляем натертый чеснок🧄
Добавляем нарезанный на кубики болгарский перец🫑 (я не добавила, потому что не люблю перец)
Далее добавляем помидоры натертые через терку и тушим пару минут.
Не забываем добавить соль, перец, куркуму, паприку и кто любит острое (острый перец специя🌶️) перемешиваем🥘
Следом добавляем яйца (сколько вы кушаете обычно) и немного их с...

Такой салатик моя свекровь часто делает, а вам нравится?только лук не люблю в нем, у нас вообще в семье только зелёный лук все едят, репчатый никто не любит
Ингредиенты для «Салат "Балагур"»:
Шампиньоны — 250 г
Лук репчатый — 1 шт
Филе куриное — 1 шт
Яйцо куриное — 3 шт
Огурец соленый (У меня не очень большие.) — 4 шт
Масло растительное (Для обжарки грибов с луком.) — 4 ст. л.
Майонез (По вкусу.) — 5 ст. л.
Соль (По вкусу.) — 1 ч. л.
Подготовить продукты. Отварить куриное филе и разоб...

Доброе утро☀️
Сегодня на завтрак сварили пшенный супчик🥰
Обжарили на сливочном масле лук, перец светофор, помидоры черри.
Добавили пшено, кипяченой воды, посолили.
Нарезали листья салата, и добавили к супчику🌸






Идея на ужин
Топим сливочное масло, обжариваем курицу (у меня бердышки)
Приправляем с обоих сторон
Соль
Перец
Паприка
Хмели-сунели
По 10 минут с каждой стороны
Когда курица приобретёт корочку, вытаскиваем ее и жарим мелко нарезанный лук, после того как лук тоже поджарился, заливаем один стакан воды, специи
Затем добавляем сметану и чеснок. Гарнир может быть любым






Рецепт Чуду по рецепту Сияры
Мелко нарезать лук
Тоненько на слайсы картофель
Фарш ( я готовила с куриной грудкой)
Соль/ перец по вкусу
Тесто
Мука
Сливки 20% (теплые)
Соль
( после того как выложила начинку , я еще несколько кусочков сливочного масла добавила сверху)
Смазать желтком
180 градусов
35-40 минут
Это блюдо еврейской кухни называется шакшуКА))))) действительно оч вкусно)