Девочки,посоветуйте что можно из закусок приготовить? Пока в планах тарталетки с творожным сыром и…

Рулеты из лаваша с начинками,

Тарталетки с печенью трески+корнишоны+ плавленый сыр,типа Дружба,подмороженный и натёртый на мелкой тёрке+ майонез. Это очень вкусно)

Фаршированные шампиньоны

Ассорти рулетов: из лаваша, сырной тортильи, печеночные, овощные (баклажаны/кабачки/болгарский перец), сырные, печеночные, яичные. Люблю начинять профитроли или слоёное тесто (слегка раскатываем, вырезаем кружки не слишком большого диаметра, смызываем яйцом и посыпаем кунжутом, выпекаем, делаем надрез и начиняем), любимые начинки: творожный сыр+немного сметаны для консистенции+авокадо+красная рыба+огурец+зелень; отварная курица+сыр+чернослив+грецкий орех+чеснок+майонез; паштет из куриной печени с ореховой крошкой

https://mom.life/post/5fe9ba4342ec6b2c75476555

Сейчас везде мелькают видео, поищите, суть такая, из слоёного теста вырезаете кружочки, стаканом, рюмкой, выпкаете, можете сначала кунжутом присыпать. Начинка любая, например творожный сыр, рыба, огурец, хоть крабовый салат, доя красоты сначала лист салата,

А я раскатываю лист слоёного теста, смешивают рыбную консервы, варёное яйцо майонез, скатываю рулет, режу кружочки, смазываю молоком, Выпекаю такие улитки. И сверху сыр ещё. Любая, начинка в лаваше, или блинах

Фаршированные яйца, фаршированные грибы

С 🥫 🥚 и 🧀