Просто лучшие песочные печенья за 20 минут❤️
Ингредиенты
Для приготовления песочного печенья на сметане вам потребуется:
50 г сметаны;
0,5 чайной ложки соли
1 яйцо;
50 гр сахарной пудры
250 г муки;
0,5 ч. л. разрыхлителя;
100 г сливочного масла или маргарина (охлажденного);
кунжут для посыпки (по желанию);
Желток для смазки.
Этапы приготовления
Масло порезать на кусочки и соединить с большей половиной нормы муки.
Растереть пальцами в крошку.
Затем добавить яйцо, сметану( в сметану добавить и перемешать до растворения 0,5 чайной ложки соли) разрыхлитель, сахарную пудру. Замесить быстро тесто ложкой или лопаткой.
Оставшуюся муку высыпать на стол, выложить на него тесто и замесить. Оно должно получиться мягким, немного липнущим к рукам. Сильно долго вымешивать не надо.
Если тесто будет немного липнуть - это ничего. Можно просто припылить стол мукой. Размять его руками в круг толщиной примерно 1 см.
Вырезать формочками печенье, выложить на пергамент. Смазать печенье желтком и посыпать кунжутом.( у меня кунжута не было, сегодня решила печь без него)
Поставить противень в заранее разогретую до 200 градусов духовку примерно на 20-30 минут. Нужно, чтобы печенье зарумянилось.
Остудить и можно побаловать себя и близких вкусным песочным печеньем, приготовленным на сметане.
Комментарии
Ингредиенты
Для приготовления песочного печенья на сметане вам потребуется:
50 г сметаны;
0,5 чайной ложки соли
1 яйцо;
50 гр сахарной пудры
250 г муки;
0,5 ч. л. разрыхлителя;
100 г сливочного масла или маргарина (охлажденного);
кунжут для посыпки (по желанию);
яйцо для смазки.
Этапы приготовления
Масло порезать на кусочки и соединить с большей половиной нормы муки.
Растереть пальцами в крошку.
Затем добавить яйцо, сметану( в сметану добавить и перемешать до растворения 0,5 чайной ложки соли) разрыхлитель, сахарную пудру. Замесить быстро тесто ложкой или лопаткой.
Оставшуюся муку высыпать на стол, выложить на него тесто и замесить. Оно должно получиться мягким, немного липнущим к рукам. Сильно долго вымешивать не надо.
Если тесто будет немного липнуть - это ничего. Можно просто припылить стол мукой. Размять его руками в круг толщиной примерно 1 см.
Вырезать формочками печенье, выложить на пергамент. Смазать печенье яйцом и посыпать кунжутом.( у меня кунжута не было, сегодня решила печь без него)
Поставить противень в заранее разогретую до 200 градусов духовку примерно на 20-30 минут. Нужно, чтобы печенье зарумянилось.
Остудить и можно побаловать себя и близких вкусным песочным печеньем, приготовленным на сметане.
Ингредиенты
Для приготовления песочного печенья на сметане вам потребуется:
50 г сметаны;
0,5 чайной ложки соли
1 яйцо;
50 гр сахарной пудры
250 г муки;
0,5 ч. л. разрыхлителя;
100 г сливочного масла или маргарина (охлажденного);
кунжут для посыпки (по желанию);
яйцо для смазки.
Этапы приготовления
Масло порезать на кусочки и соединить с большей половиной нормы муки.
Растереть пальцами в крошку.
Затем добавить яйцо, сметану( в сметану добавить и перемешать до растворения 0,5 чайной ложки соли) разрыхлитель, сахарную пудру. Замесить быстро тесто ложкой или лопаткой.
Оставшуюся муку высыпать на стол, выложить на него тесто и замесить. Оно должно получиться мягким, немного липнущим к рукам. Сильно долго вымешивать не надо.
Если тесто будет немного липнуть - это ничего. Можно просто припылить стол мукой. Размять его руками в круг толщиной примерно 1 см.
Вырезать формочками печенье, выложить на пергамент. Смазать печенье яйцом и посыпать кунжутом.( у меня кунжута не было, сегодня решила печь без него)
Поставить противень в заранее разогретую до 200 градусов духовку примерно на 20-30 минут. Нужно, чтобы печенье зарумянилось.
Остудить и можно побаловать себя и близких вкусным песочным печеньем, приготовленным на сметане.
Делюсь самым простым и самым вкусным рецептом домашнего печенья, а самое главное готовятся буквально 15 минут выпечкой😋😍
Ингредиенты:
1 яйцо
100 гр сахара
120 мл растительного масла
0,5 ч.л разрыхлителя
200 гр муки(если тесто не собирается в комок, липнет к рукам, тогда добавьте ещё 50-100 гр)
Приготовление:
Яйцо, сахар и масло взбить венчиком в течение одной минуты. Добавить просеянную муку с разрыхлителем и замесить мягкое тесто. Дальше отщипываете по кусочку тесто, скатываете в шар, н...
Простая и быстрая выпечка к чаю: рецепт печенья с какао
Простая и быстрая выпечка к чаю
Ингредиенты:
Мука - 150 г.
Какао - 50 г.
Сахар - 160 г.
Ванильный сахар - 10 г.
Соль - 1 щепотка
Растительное масло - 60 г (я взяла сливочное)
Яйце крупное - 2 шт.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сахарная пудра (для обвалки печенья) - 50 г.
После того, как соедините все ингредиенты, дайте тесту постоять в холодильнике или морозилке (если спешите), после этого с ним будет легко работать, иначе тесто будет сильно липнуть к рукам. Выпекайте при 180 градусах примерно 15-17 минут.
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Все мамы мира прекрасно знают выражения лиц своих детей, когда те слышат, что на ужин будет капуста 😑😣. Они выражают отнюдь не радостные эмоции, а это значит, что не миновать капризов ☝️. Но мы знаем, как спасти ситуацию. Ниже представлены четыре восхитительных рецепта из овощей, от которых ваши дети останутся в восторге и даже не подумают поморщиться, напротив, попросят добавки! 🍆
1. Макароны с цветной капустой и сыром 🍝
Ингредиенты:
200 г макарон
500 г цветной капусты
200 г сыра Чеддер
50 г с...
Быстрые Творожные 🥐, на приготовлении которых вам понадобится всего лишь ~ 40-45 минут. Приготовила вчера вечером, дети очень просили печенье к чаю.
2 яйца
300 г творога
2 ч.л сметаны
1 ч.л соды
100 г сахара (сладкоежки могут сделать больше)
~ 600 г муки
~80 г сливочного масла
🥐 растопить сливочное масло
🥐 в миске смешать яйца, сахар, муку, творог
🥐 в сметане погасить соду и влить в тесто
🥐 добавить сливочное масло и вымесить тесто
🥐 духовку разогреть до 170 градусов
🥐 разделить тесто на ...