Тортик для нашего малыша в Годик !!!он конечно не идеальный ,ну получился очень вкусный !!!

@natison4ik не жирно получается?

по мне так одинаково и всегда получается, а со сливками и маскарпоне у меня вечная беда:

1) недовзбить- будет жидкий и потечёт

2)перевзбить на секунду и он расслоится на сыворотку и масло и тогда просто выбросить

спасибо, завтра попробую сделать)