Девочки! Это пушка🤩
У своего любимого блогера в инста увидела рецепт мороженого, вчера сделала и это просто отвал башки😅
Рецепт
Ингридиенты:
✅500 мл сливок 33 % жирности
✅Одна банка сгущенного молока
✅Щепотка соли
✅Пакетик ванилина
✅Вафельные листы
Как приготовить:
Охлаждённые сливки со щепоткой соли взбивать на средней скорости около 5 минут, затем тонкой струйкой добавить сгущенное молоко и ванилин, взбивать ещё минуты три на максимальной скорости (дольше не нужно, иначе сливки могут свернуться)
2 вафельных листа вырезать по форме дна контейнера. Один лист положить на дно, сверху выложить взбитую массу, прикрыть сверху вторым листом и слегка прижать. Закрыть контейнер и отправить в морозилку на 5 часов. У меня получилось два контейнера.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА😋
Я зафигачила клубнику туда - это зря😅она кусками замёрзла и её теперь только грызть 😂🤪 Но все равно оооооочень вкусное мороженое😋
Лучший комментарий
Комментарии
Автор, спасибо за рецепт!!! Слюниуже веревками просто... А какие сливки лучше использовать? Для взбивания или нет?
Я купила домик в деревне 33% для вбивания, но или у меня миксер не очень или сливки так себе - плохо взбились. Хочу в следующий раз Петмол для взбивания взять
Гоар курс по макияжу, 1000р
Кому интересно пишите в личку
Летом делала. По себестоимости получается не дешевле чем купить хорошее мороженое в магазине. Если есть где купить дёшево сливки, то да.
Я посчитала, у меня 350₽ вышло набор продуктов, а это больше 10 порций. Хороший брикет стоит рублей 100-120. Дешевле получается, если из этих соображений делать. Но мне просто вкусно☺️
Я в Ашане нашла, в отделе где все для выпечки, рядом со смесью для кексов, разрыхлителей всяких
Отвал башки 😆😆 Это вы на Юлю Фомину подписаны?
Выглядит очень аппетитно. Сначала показалось, что внутри красная рыба 😹😹😹
@lorik45f слезайте с диеты нахомячтесь и обратно🤭🤭🤭🤭
А вафли где брали? Может я внимания не обращала на них раньше, но не видела
В Ашане нашла, где всякие штуки доя выпечки - смесь доя кексов, разрыхлитель, посыпки для пасхи
Классно, сейчас трудно найти, что-то хорошее 🌿
А Вы пост почитайте, а потом компосты задавайте🤦🏽♀️
Круто, спасибо за рецепт! Можно взять кокосовые сливки и кокосовую сгущёнку, осталось найти нормальные вафли😅
Вот, кстати, да!!! Надо с кокосовыми попробовать, думаю ещё круче будет👌🏻🤤 Спасибо за идею
Вафли я в Ашане взяла, потому что хз где вообще такое купить можно🙈
В Ашане нашла, там где всякие разрыхлители и посыпки
@alex_tom вооо в Ашане 100 пудов будет загуститель
Я даже знаю о каком блогере речь идëт. Это действительно очень вкусно)))))
Делала очень вкусно 🤤
Есть ещё загуститель сливок, чтоб сбивались надо чтоб сливки холодные были. Вместо соли имею ввиду
@alex_tom, не везде, в магазинах для кондитеров точно есть
@alex_tom в любом кондитерском гляньте возможно и в магазе будет вы отделе где разрыхлители
Пол литра 33% сливок, пипец...
Дорогое однако мороженое выходит
Там почти 10 штук получается. Если брать мороженое на сливках это минимум 100₽ за штуку, а тут 350₽ получилось. Клубника это моя импровизация, она там лишняя была🙈
@alex_tom, сливки 236 + сгущёнка 86 + листы в Ашане 26₽😁
Тоже видела этот рецепт в тик ток))
А по фото, подумала мороженка с сёмгой внутри😳
Ну, бывает, у всех вкусы разные🤣🤪
Мне показалось что это мороженое, а внутри семга, я долго разглядывала и офигевала, пыталась себя убедить что у всех вкусы разные, ну бывает 🤣🤣🤣
Не задумывалась о натуральности, но домашнее мороженое- это невероятно вкусно😋👍
Мне вообще на натуральность пофигу, мы в Москве живем, какая тут натуральностью 😂🤪
@alex_tom, я на неделе заказала с фермы продуктов
Так там такие объёмы, что срочно пришлось готовить из них🙈 а часть даже выкинула
Сливки не могут свернутся, они перебиваются в масло просто.
@anastasia_next @alex_tom @vera-zausaylova @anzelavasilek @esenia_ek @alisa0101 @ptichka55 и я с вами рыбу увидела🤣 надо тест делать.
А домашние натуральные сливки пойдут интересно?
Я бы попробовала, жирность у них выше чем у магазиных, если что то пойдёт не так масло вполне получится)
Мне самый кайф вафельки🤤я вчера всю почти пачку съела просто так
Тоже видела этот рецепт в тик ток. Думала фигня будет 😁
Вкусно. У меня сливки не очень оказались, но на вкус вообще не повлияло.
Я подумала это красная рыба внутри 😂 беременный мозг и не такое увидит
Я не беременна но мне тоже рыба показалось
Не беременна совсем , но тоже увидела именно красную рыбу, а потом почитала состав и крайне удивилась, как такое сочетается с рыбой 🤣🤣🤣
@largol, зависит от ребёнка, мне кажется. Там про производственный процесс, начиная с того, как они стаканчики делают и всем остальным заканчивая. Дегустации опять же. Я думаю, прям оптимально - начиная с младшего школьного возраста
@largol, в марте 2018 было 2000 ровно, если сопровождающий родитель, то бесплатно, но тогда и никаких бонусных мороженок)
Я подумала это красная рыба внутри 😂 беременный мозг и не такое увидит