Девочки! Это пушка🤩 У своего любимого блогера в инста увидела рецепт мороженого, вчера сделала и это…
Девочки! Это пушка🤩
У своего любимого блогера в инста увидела рецепт мороженого, вчера сделала и это просто отвал башки😅
Рецепт
Ингридиенты:
✅500 мл сливок 33 % жирности
✅Одна банка сгущенного молока
✅Щепотка соли
✅Пакетик ванилина
✅Вафельные листы
Как приготовить:
Охлаждённые сливки со щепоткой соли взбивать на средней скорости около 5 минут, затем тонкой струйкой добавить сгущенное молоко и ванилин, взбивать ещё минуты три на максимальной скорости (дольше не нужно, иначе сливки могут свернуться)
2 вафельных листа вырезать по форме дна контейнера. Один лист положить на дно, сверху выложить взбитую массу, прикрыть сверху вторым листом и слегка прижать. Закрыть контейнер и отправить в морозилку на 5 часов. У меня получилось два контейнера.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА😋
Я зафигачила клубнику туда - это зря😅она кусками замёрзла и её теперь только грызть 😂🤪 Но все равно оооооочень вкусное мороженое😋
largol·
Мама сына (5 лет)
А смысл трудозатрат?
Почему просто пломбир не купить?
Тоесть, понимаю, когда из замороженного банана и прочего делают... А тут состав тот же.
(Это вопрос, а не критика)
Саша··
Мама дочки (2 года)
Интереса ради😁ну то что на сливках сейчас брикет стоит 120₽ (вроде, давно не покупала) и фиг найдёшь, чтоб прям вкусное.
Да и кто-то любит сам всякие штуки дома мутить, я не из них, но у меня тоже бывает
largol··
Мама сына (5 лет)
я не видела натуральных сливок 33%. Тоесть тех, которые киснут через 7-10 дней. Все бессмертные )))
На фабрике мороженного натуральный продукт используют (исключительно в коммерческих целях, им смысла нет переплачивать за модификацию сливок)
Саша··
Мама дочки (2 года)
да я это знаю, я и не пишу тут о натуральности и полезности🤔Я пишу о том что это просто вкусно
largol··
Мама сына (5 лет)
это я рассуждаю...
А ну как кто подскажет, где хорошие сливки купить ))
Саша··
Мама дочки (2 года)
хорошие (в плане взбивания) сливки для такого в домашних условиях Петмол 33 или ещё лучше 35%. Натуральные не найдёшь в Москве 99%
Анка··
Мама сына (3 года)
Подскажите, в каком морожном состав из сливок и сгущёнки? Везде химия добавлена
Людмила··
Мама двоих (1 год, 4 года)
О да!
Лет пять делаю мороженое по рецепту сливки+сгущёнка.
Указанная пропорция - это очень сладко и имеет выраженный вкус сгущёнки. Кто не любит, количество сгущёнки можно уменьшить. Я делаю полбанки сгущёнки и тёртый горький шоколад (мои любят с ним). Можно любые другие добавки.
Саша··
Мама дочки (2 года)
я вот, да, в следующий раз клубнику класть не буду и хочу меньше сгущенки, но в этот раз побоялась, вдруг не получится😄попа, конечно, слипнется, если много такого съесть 🤪😂
Саша··
Мама дочки (2 года)
я раньше чистая Линия брала мороженое и ещё одна фирма, я не помню название, этикетку помню. Давно уде мороженое не покупала🙈дочь болеет часто, а в одно лицо мне стыдно мороженое ест😅
Людмила··
Мама двоих (1 год, 4 года)
Да какие трудозатраты, все взбил и заморозил)
Согласна, что сливки и сгущёнка тоже не идеал в магазине, но мне кажется (я надеюсь 😅), в них химии все равно меньше, чем в мороженом. Да и сливки в нем в основном растительные химические.
А по этому рецепту у меня получается больше литровой формы мороженого. Ну и дешевле, конечно, чем покупать. Дочке с ягодами делаю, мужу с шоколадом.
Анастасия··
в этих сливках стабилизаторы эффективные но точно не натуральные
Саша··
Мама дочки (2 года)
я ни слова не написала о натуральности😁где Вы увидели посыл о натуральности, я пишу про вкус и качество
Елена··
кстати, в вафельных листах часто растительные жиры используются, чтоб их удешевить
Людмила··
Мама двоих (1 год, 4 года)
@reka.lena4ka я с вафлями не делаю, я, честно говоря, даже не знала, что они продаются 😅
это уже блогеры красоту наводят в своих постах, они же не могут просто взять рецепт, который древний как мир 😂
Анастасия··
это не вам. Там интересовались о натуральности. А вы изначально писали что за этим не гнались
largol··
Мама сына (5 лет)
"Пломбир Вологодский" (упаковка похожа на масло сливочное этой же марки),
"Настоящий пломбир" от Русский холода
...их на самом деле достаточно.
Обычно штуки 3-4 на выбор есть всегда.
Большой выбор разных вкусов во Вкуссвил если просто пломбир классический приелся
Анастасия··
в Спаре продают , и в самокате можно заказать они долго не хранятся, ещё возможно в вкуссвилл есть
Анастасия··
Мама двоих (1 год, 4 года)
коровка из кореновки ещё вкусное мороженое
Polina Startseva··
Мама двоих (1 год, 3 года)
Помимо того, что лично видишь все ингредиенты, смысл еще и в объеме. Такой объём покупного мороженого будет стоить раза в 3-4 дороже, чем стоимость ингредиентов (дешманское растительное мороженое по 100 р за полкило в расчет не берем).
largol··
Мама сына (5 лет)
детям много такого жирного нельзя, у женщин фигура... Так что объем не понятно плюс или минус 😁
Ирина··
Мама двоих (2 года, 14 лет), ждёт третьего
была на фабрике Чистая линия на экскурсии, оччччеень все натуральное. А ели-пили ли вы их молоко, сметану и прочую молочку? У меня ни одно покупное молоко сливки не даёт, а их даёт)) на 2-3 день жжжжжирнющие, прям тоже пушка-бомба. Если детям будут предлагать экскурсию, берите, не пожалеете. Нам стоила 2000, и потом спустя неделю привезли 20 эскимо и скидочную карту 20%. Теперь раз в пару недель затариваюсь, подсадили 🤤🤤🤤
largol··
Мама сына (5 лет)
@pu_du_pi_du а экскурсия с какого возраста туда детям интересна будет?
Ирина··
Мама двоих (2 года, 14 лет), ждёт третьего
зависит от ребёнка, мне кажется. Там про производственный процесс, начиная с того, как они стаканчики делают и всем остальным заканчивая. Дегустации опять же. Я думаю, прям оптимально - начиная с младшего школьного возраста
largol··
Мама сына (5 лет)
@pu_du_pi_du 2300 с каждого? И со взрослого, и с ребенка?
Ирина··
Мама двоих (2 года, 14 лет), ждёт третьего
в марте 2018 было 2000 ровно, если сопровождающий родитель, то бесплатно, но тогда и никаких бонусных мороженок)
Анастасия·
Мама двоих (2 года, 10 лет), ждёт третьего
Я подумала это красная рыба внутри 😂 беременный мозг и не такое увидит
Саша··
Мама дочки (2 года)
😂😂😂😂😂😂😂
Вера··
Мама сына (2 года), беременна (31 нед.)
+1, я тоже увидела 🐟🍣
Анна··
Мама двоих (младенец)
И я тоже это же увидела, а вроде уже не беременная. 😅
Анастасия··
Мама двоих (2 года, 10 лет), ждёт третьего
@anzelavasilek, остаточное явление 😄
Есения··
Мама сына-младенца
Плюсую, тоже увидела красную рыбу в сливочном сыре 😄
Елена··
Не, ну вы можете вместо ванилина и сахара приправ добавить и сделать мороженое с рыбой, такое вроде ещё повсеместно не продается, а прихоти беременных надо удовлетворять😉🤭
Я Какашки Мну Руками··
Мама дочки-младенца
Я подумала, что мяса кусок. Хотя не беременна точно.
Алиса··
Мама дочки (2 года), беременна (32 нед.)
Тоже так подумала и 🤮😂😂
Юля··
Мама двоих (5 лет, 11 лет), ждёт третьего
Слава богам, я не одна такая 😂
Дарья··
Мама дочки (3 года), беременна (36 нед.)
Ох, не я одна такая 🤣🤣🤣
Юлия··
Мама двоих (3 года, 11 лет)
Да и не только беременный..
Анна··
Я подумала что это что-то майонезное и с помидорами)
Юляшка··
Мой не беременный тоже рыбу увидел 😹😹😹
Алена Макарук··
Мама двоих (1 год, 10 лет)
Я не беременна но мне тоже рыба показалось
Юлия Яковлева··
Мама дочки (4 года)
Я так и не смогла ее развидеть)))
Валентина ··
Не беременна совсем , но тоже увидела именно красную рыбу, а потом почитала состав и крайне удивилась, как такое сочетается с рыбой 🤣🤣🤣