Девочки подскажите пожалуйста рецептик ,как приготовить длинозерный рис ,чтобы был расыпчитый ?

Я промываю рис, на сковородке на сливочном масле слегка обжарила буквально секунд 15-30 и заливаю водой, всё, рис получается рассыпчатый всегда

Беру пропареный, промываю раз 7-10 до прозрачной воды, варю до закипания на сильном огне, потом крышкой накрываю, убавляю огонь на минимум и 10 минут варю. Потом выключаю и минут 10-15 крышку не открываю. Все это время не мешаю его.

Я только такой рис покупаю, в пакетиках🤣 Обычный не умею варить, хоть убейте

Я слегка минута-две поджариваю на сковородке, потом уже добавляю воду и готовлю 🧑‍🍳

Покупать длиннозерый пропаренный золотистый всегда будет рассыпчатый)

Просто промыть как следует до варки

В казане,залить на 2 см выше уровня риса

Пропаренный возьмите