post image

Временно живем среди лезгинов в лезгинском поселке)

Лезгинки, объясняете пожалуйста , почему плов подают именно так ? То есть нас так угощают соседи 😊Вот именно с нижней корочкой .

1

Комментарии

·Мама дочки-младенца

Так это же самая вкусная часть в плове😍 я даже когда грею на сковороде остатки от сладкого плова специально делаю корочку, без нее мне не вкусно😃 Некоторые ещё вниз кастрюли с пловом добавляют яйцо,чтобы корка была вкуснее 😅

Нравится Ответить
Сакишка·Мама сына-младенца

Да да, она именно с яйцом 😀

Нравится Ответить
·Мама дочки-младенца

@sakish.khan блин, теперь захотела сладкий плов 😂

Нравится Ответить
Сакишка·Мама сына-младенца

@eslika, я его вчера курам дала соседским 🥴вообще не зашёл нам)

Нравится Ответить
❦ 𝓩𝓪𝓵𝓲𝓷𝓪 ❦·В ожидании первенца

Как я люблю сладкий плов🤤

Нравится Ответить
hm·Мама двоих (1 год, 2 года)

Может у них просто подгорело?🤣

Нравится Ответить
kaktus·В ожидании первенца

😂😂 его специально так готовят

Нравится Ответить
Сакишка·Мама сына-младенца

Ну они не поставили бы же именно эту корочку наверх 😁Тем более тарелка полная )

Нам не первый раз приносят именно так )

Нравится Ответить
kaktus·В ожидании первенца

@sakish.khan, считают типо именно эта корочка самая вкусная😃 вот они вам самую вкусную часть и принесли 😅

Нравится Ответить
kaktus·В ожидании первенца

Я лезгинка, но до сих пор не поняла зачем так делают 😂 его готовят так чтоб эта корочка была

Нравится Ответить
kaktus·В ожидании первенца

Обычно такой плов готовят лезгины которые с Азербайджана 😊

Нравится Ответить
Сакишка·Мама сына-младенца

@kukusi.k, они с ЮжДага 😄

Нравится Ответить
Заида·Мама дочки (2 года), беременна (34 нед.)

Впервые вижу такой плов с корочкой 😐

Нравится Ответить