Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Настасья
Настасья
Мама дочки-младенца

Дано: кефир, яблоки и цельнозерновая мука.

Дано: кефир, яблоки и цельнозерновая мука.

🙏Подскажите, как сделать из этого вкусные оладушки? Что добавить?

Ц/з мука в какой пропорции к кефиру добавляется?

7

Комментарии

t.ana

НастасьяМама дочки-младенца

@m.obodinskaya @veterial @helen_voloshchuk а разрыхлитель? Вы под крышкой делаете? На масле?

Ответить

helen_voloshchuk

АленаМама сына (1 год)

Сода вместо разрыхлителя

С одной стороны на среднем огне на масле до золотистой корочки без крышки

Потом переворачиваю на другую

Немного убавляю огонь и под крышкой до полной готовности)

Ответить

m.obodinskaya

OksanaМама двоих (2 года, 14 лет)

Соду лучше, где-то пол чайной ложки на 0,5 л кефира. Без крышки, на оливковом масле

Ответить

m.obodinskaya

OksanaМама двоих (2 года, 14 лет)

О, а ещё я делаю так - готовлю первую порцию и пробую, если мало муки/соды/сахара - добавляю и тогда 🥞🔥

Ответить

helen_voloshchuk

АленаМама сына (1 год)

яйцо точно) чтобы не распадались) в кефир немного соды, яблочко натереть на тёрке

Если нужно сладкое, то сахара немного

А там уже импровизация 😂👌🏻

Ответить

veterial

VeterialМама сына (1 год)

Корицу

Ответить

m.obodinskaya

OksanaМама двоих (2 года, 14 лет)

Еще нужны яйца. Добавьте сахар и чуточку соли.

Ответить

дееевочки!!!😢😢спасайте мои блины! приготовила смесь на кефире. они какие то сухие жарятся😥ломаются, ну ужас. думала…

дееевочки!!!😢😢спасайте мои блины! приготовила смесь на кефире. они какие то сухие жарятся😥ломаются, ну ужас. думала может много муки бухнула добавила кефир еще, чуть лучше стало. но они еще и бледные какие то 😩😩вот что значит эксперементировать! в чем может быть проблема? может яиц мало, добавить? 😷