#онавамнетилапия Она запеканка. Промеж двух слоев картохи затаилась начинка. 750 граммов картохи сварила, истолкла в пюре без фанатизма. Добавила 100 молока, 50 масла, соль, 2 яйца. Можно, наверное, одно. Начинка 400 фарша, лук морковь, грибы 250. Жарим, мешаем, солим, перчим, мешаем опять. Слоями выложили, навели красоту вилочкой. На 200 на 60 минут.