Девочки спасайте) хочу до безумия рыбных котлет😂 Кто умеет делать, подскажите какую лучше рыбу взять…

Купить у @karakumka и не заморачиваться.

Мне вкусвилловские зашли готовые

Добрый день!

У меня есть котлеты щучьи, щучьи в форме рыбок, на втором фото щучьи и сливочное масло с зеленью, как у киевской котлеты, есть лососевые котлеты.

Муж из щуки готовит. Фарш щуки смешивает примерно в пропорции 1:1 с обжаренным луком. Потом все это ещё раз через мясорубку. Соль, специи по вкусу.

Из филе трески в брекетах , а еще люблю из крабовых палочек)

Сама беру филе минтая (пятерочка, например, 600г), лук , яйца (4 шт), мука на глаз. Соль по-вкусу.

Всё.

Измельчил блендером.

Смешал и жаришь