Лук обычно добавляю полукольцами, готовлю на сковороде. Сначала раздавленный чеснок на оливковом масле, для запаха. Чеснок убрать, там же лук обжарить немного, добавить курицу , за 10 мин до готовности сметану и специи добавляю.
В форму , на дно картофель ( кружочками/кубиками) , дальше слой лука полукольцами, филе бедра режу кубиками или полосками, слой шампиньонов режу на четвертинки и сверху кружочки помидоров, все заливаю соусом ( сметана, вода, соль, смесь перцев , копчёная паприка, сушеный чеснок) сначала под фольгой минут 30 на 180 градусов, потом убираю её и еще 10 минут, можно сыр добавить .
Если на данный момент нет помидоров и шампиньонов, то можно сделать картошка/лук/филе и так же залить.
Соуса много не добавляю, только чтоб картофель покрыл
Запись из каналаРецепты
Anna·
Мама сына (4 года)
Лук обычно добавляю полукольцами, готовлю на сковороде. Сначала раздавленный чеснок на оливковом масле, для запаха. Чеснок убрать, там же лук обжарить немного, добавить курицу , за 10 мин до готовности сметану и специи добавляю.
МамiS4··
Мама сына (1 год)
А вот в духовке я думаю если просто залить сметаной и в духовку вкусно интересно получится?
Anna··
Мама сына (4 года)
@mamimishi, в духовке не пробовала, но как-то со сливками запекала, было вкусно. Думаю сметана +- должно тоже получится
Ягодка·
Мне очень нравится такой вариант:
В форму , на дно картофель ( кружочками/кубиками) , дальше слой лука полукольцами, филе бедра режу кубиками или полосками, слой шампиньонов режу на четвертинки и сверху кружочки помидоров, все заливаю соусом ( сметана, вода, соль, смесь перцев , копчёная паприка, сушеный чеснок) сначала под фольгой минут 30 на 180 градусов, потом убираю её и еще 10 минут, можно сыр добавить .
Если на данный момент нет помидоров и шампиньонов, то можно сделать картошка/лук/филе и так же залить.
Соуса много не добавляю, только чтоб картофель покрыл
Ягодка··
Специи, кстати, тоже можете на свой вкус добавлять в соус
Виктория·
Мама дочки-младенца
Чеснок, чёрный перец, соль смешайте со сметаной. Обмажьте бёдра. И все на этом)))
Дарья·
Мама сына-младенца
Так делаю 🤤
Натали··
Мама двоих (1 год, 3 года)
Попробую :)