А вы даёте своим детям жаренные котлетки? Я делаю так: каплю оливкового масла, чтоб схватились корочкой не много,…
А вы даёте своим детям жаренные котлетки? Я делаю так: каплю оливкового масла, чтоб схватились корочкой не много, наливаю чуть воды, и на маленьком огне под крышкой, они как бы тушатся. Получается вкуснее, чем паровые.
А мне тут сказали, что детям вообще так нельзя, даже таким способом.
Ещё классно получается на пергаментной бумаге, саму котлету чуть смазать, и получается жаришь без масла, тоже вкусно.
Но бумага должна быть качественная, у меня вторая упаковка уже, бумага при жарке рвётся.
Алиса·
Мама сына (5 лет)
Даю и не парюсь и сосиски даю и картошку фри 🤪