Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Elvira
Elvira
Мама дочки (1 год)

Рецептик 😅 Люблю готовить,бывают прям припадки ,срочно сделать вкусняшку (особенно жёлчный мне скажет-пока😂🤣). P.S.…

1 из 2

Рецептик 😅

Люблю готовить,бывают прям припадки ,срочно сделать вкусняшку (особенно жёлчный мне скажет-пока😂🤣).

P.S. Очень люблю есть,все подряд😂🤣но уже увы не совсем можно 😂Но да ладно ☺️


У каждой хозяйки ,точно ,есть свой рецепт,но вот вам и мой ☺️ Обычно ,все на глаз (вам пишу на одну пиццу)


Тесто (получается будто в рестике ,не вру,супер!)

В миску насыпаем :

1. Мука 300гр

2. Дрожжи (у меня быстрые,опару не надо)

3. Столовая ложка сахара и чайная соли

Все перемешали вилочкой

4. 180 мл воды теплой(не горячей ) +4 ст.л масла подсолнечного

Вымешиваем тесто и оставляем на часик


Начинка может быть любая ,мой случай сегодня это:

1. Обжариваем и протушиваем луковицу с помидором

2. Добавляем Фарш 300 гр + рубленный чеснок,соль,перец по вкусу ,тушим,убираем лишнюю жидкость .

3. Обжариваем шампиньоны (я пасирую без масла)

4. Нарезаем зелёный лук

5. Натираем сыр😍


Тесто достаём ,слегка раскатываем,растягиваем пальцами,что бы было тоненькое ☺️


На половину выкладываем сыр,шампиньоны,фарш,зелёный лук и присыпаем хорошенько сыром ❤️


Сворачиваем в «чебурек» и заматываем края, в духовку на 25 минут ,до образования красивой корочки ,приятного аппетита,на ночь 😂

4

Комментарии

irisha_91

Ирина

Мама сына-младенца

А сколько нужно дрожжей?

chupiselvira

Elvira

Мама дочки (1 год)

Вообще 6 грамм, (я в посте исправила количество муки и воды на одну пиццу,написала как на две), но я всегда целую такую кидаю и все супер

id5664214

Юлия

Мама дочки (4 года)

Да это тесто🔥 мы на него подсели давно

chupiselvira

Elvira

Мама дочки (1 год)

И яяяяя,при чем ранее ,вообще с тестом не дружила ,пиццу всегда делала на слоеном ,пока не нашла этот рецепт и все ,любовь с первого взгляда 😍

Как приготовить сочные чебуреки?

Блин, захотелось на ночь глядя чебуреки 😂 жирненькие, сочные и вкусные😂 В профиле много интересных рецептов 😏 Пошаговый рецепт 👉 Берем: Фарш (у меня филе бедра 🐓) Лук Специи и соль Ледяная вода (обязательно!) Сыр Для теста: Мука - 200 гр Вода - 100 мл (теплая) Яйцо - 1 шт Соль Масло растительное- 1 ст.л Начинку кладем тонким слоем, чтобы прожарилась, т.к тесто приготовится быстро. Вода в фарше даст тот самый сок* Вкусно 🤤

Лепёшки с фаршем и сыром

Лепешки 😍 Супер вкусные, тонкие, на идеальном тесте👌 начинку можно менять, например, сыр, фарш или зелень, шпинат, картофель, творог - да все что душе угодно 🤤 В этом рецепте начинка фарш с сыром) Пошаговые действия 👉 Инструкция к тесту, если сомневаетесь https://t.me/madebysnezhul/241 Кстати, у меня на странице много интересных и простых рецептов для вас😌 Берем: Мука - 260 гр Кефир - 150 мл Соль щепотка Сахар - 1 ч.л Сода - 0,5 ч.л Масло сливочное для смазывания лепешек Фарш 🐓- 150 гр Сыр - 200 гр Специи и соль Из данного количества ингредиентов получается 6 лепешек. Рецепты в телеге t.me/madebysnezhul Вк vk.com/madebysnezhul Вкусно😏 Чисто с сырной начинкой https://mom.life/post/651a798843c5a8724761e9a0 #многорецептов #подпишись #лепешки #тесто #готовимдомаслюбовью #рецептыотснежуль #рецептдня #рецепт #готовимдома #чтоприготовить #фарш

Салат из сырых шампиньонов

Отвал башки, как вкусно 🤤👌 Сырые шампиньоны нарезаете, заправляете соевым соусом, солить не нужно. Лук замачиваете в уксусе и добавляете к грибам. Посыпаете зеленью и салат готов. От шампиньонов не отравитесь и их полезнее есть сырыми, чем жареными)))

Пирог как чизбургер: нереально вкусный рецепт от пекухи!

Девочкииииииии, это просто нереально вкусно! Всем рекомендую приготовить этот пирог! Я как обычно готовлю по ночам 🤣 это просто отвал бошки, реально как гигантский чизбургер 🤤🤤🤤 У нас в семье пекуха я😹 муж готовит всё остальное, он обожает готовить, а я и не мешаю 😁мы с мужем уже поели, лежим, еле дышим, и говорим "блин как вкусно, очень вкусно, такой нежный пирог" 😹всем рекомендую! Рецепт : ингредиенты: - тесто слоеное дрожжевое ~500гр - фарш ~500гр,у меня свинина-говядина( только не из 5ки или магнита, лучше купить на рынке хороший, вкусный фарш) - лук красный - кетчуп - огурчики маринованные - помидоры - сыр моцарелла - сыр плавленный «для чизбургеров»,который в пластах( но сегодня я взяла президент, он менее солёный чем для чизбургера, но он дал такую сливочность, что просто 🤤) - желток - кунжут как готовим: тесто раскатываем,низ советую сделать чуть плотнее верха. на слегка смазанную маслом форму выкладываем обжаренный фарш с добавлением соли/перца, я еще чуть добавила приправу для мяса. далее слой лука,после смазываем кетчупом,далее слоями выкладываем: огурчики,помидоры,моцареллу и сыр плавленный. сверху накладываем второй слой теста,скрепляем по краям. смазываем желтком и посыпаем кунжутом. в духовку минут на 20 при ~200°🥧 дать чуть-чуть остыть и «схватиться»,готово! приятного аппетита🫰🏽😀

Салат из сырых шампиньонов

Этот салат просто отвал башки🥲❤ Сырые шампиньоны нарезаете, заправляете соевым соусом, солить не нужно. Лук замачиваете в уксусе и добавляете к грибам. Посыпаете зеленью и салат готов. От шампиньонов не отравитесь и их полезнее есть сырыми, чем жареными))) Рецепт взяла у @fatissia, 🤤👌 Спасибо очень понравилось 🤤🥰