Девочки, не дайте разочароваться в мультиварке 🙏
Начиталась хвалебных отзывов, получила в подарок и облом, приготовила суп, плов, кашу с молоком и потушила курицу.... Скажу вам, что-то не ВАУ.... В чём прикол? Чем восторгаются? Я на плите готовлю также и тогда зачем она, мультиварка нужна?
Может я что-то не так делаю? Или не по тем рецептам готовлю?
Каждому своё наверное,мне супы намного вкуснее все-все с мультиварки.Они атм насыщенные,как томленые что ли.Куриный с лапшой и рыбный там не варю только
Картошку тушу всегда там-тоже вкуснее нам.
Кашу на ночь ставлю несколько лет,муж встаёт в 6 утра,а она ему готова ко времени и дочке тёплую накладываю теперь утром.
Шарлотку и запеканку предпочитаю там же делать .
Люблю на пару готовить-вниз гречка,сверху котлетки.Готовка одновременная -идеально,когда быстренько надо
Главное её «вау» не пригорит,не убежит,не надо мешать,не требуется следить .Поэтому покупала к рождению доченьки и всегда готовила в первое время,зная что куда бы не отвлеклась,ничего не сгорит,не утечёт:закинул разом все продукты и пошёл.
Супу всегда даю постоять там до полного остывания,он как в термосе настаивается в тепле,мне на газу не вкусно давно.
Главное вот, если свекла в борщ или свекольник,то ее сразу не кидать,а на решетке паровой отдельно кладу,а то свекольный цвет в борще всегда в мультиварке терялся ,хотя на газу не было проблем с этим.
На газу мне вот не быстрее,суп варится в мультиварке час так же ,а пока варится/тушится в мультиварке что-то,на плите я делаю что-то другое вкусное ,блины какие-то напеку допустим))экономия времени все же
Но это мне)
Моя помощница!!! Чаще всего в ней делаем пироги😆 быстро и всегда хорошо получаются.. Супы не люблю готовить, быстрее на плите.. Макароны тоже не особо.. В основном тушение, выпечка, каши импользуем, пароварку режим... После работы, иной раз закинул и пошел с детьми заниматься, а потом вместе поужинаем.. Для меня это способ ещё меньше стоять у плиты и больше времени уделять чему-то другому!!!
Мне кажется , «вау» - это поставил и забыл, хотя я и пироги в ней пекла , когда не было духовки ( и песочные, и слоеные), оч классно получалось и тоже все поставил и пошёл ) по мне так вещь ))))
Почти 8 лет пользуюсь мультей. Не знаю как без неё вообще можно жить) щи и борщи только в ней,у меня она ещё и скороварка и говядина за полчаса уже готова. Тушу все в ней,каши раньше варила постоянно. Но сейчас их никто не ест,а ребёнку проще на плите быстренько чутка сварить)
Супы мне не нравятся там. Без зажарки мне не вкусно. Я там плов и тесто дрожжевое только делаю. Всё остальное можно и на плите/духовке самой сделать.
Плюс у мультиварки один: не нужно ждать пока сготовится, следить. Можно что-то там сделать, если нет времени. Закинул и пошел дела делать. Я так стирку, мультиварку ставлю и ухожу, муж встает, достает белье и еда готовая уже у него. Либо с сыном полежать можно пока спит, а не у плиты стоять.
Я люблю за режим Отложенный старт-загрузил рагу и пошел гулять. Пришли-ужин/обед готов.
+Еще она у меня как скороварка-удобно для домашней курицы, жесткого мяса.
Сейчас у меня духовки нет, поэтому в мультиварке запекаю-отлично. Вчера вот только индюшиные крылья в рукаве в ней запекла.
Единственное, что она электроэнергию потребляет, а сейчас у меня квартира с газом (раньше нет и поэтому тариф был дешевле), поэтому после переезда стала поменьше включать, если блюдо можно на плите приготовить и мне не срочно/уходить не надо.
Мясо в мультиварке получается нежнейшее, кролик, говядина, конина, оленина. Каши очень удобно с отложенным стартом на утро, могу спать - все сыты. я часто закидываю всё по очереди перед выходом- ставлю на жарку туда лук с морковкой, соль ,перец, мясо нарезаю, перемешала -закинула мясо, капусту нарезала - перемешала и туда капусту, картофель почистила, перемешала всё в мульте, нарезала, перемешала всё в мульте и закинула туда картофель, залила водички и включила тушение, уезжаю по делам , иногда приезжаю спустя несколько часов и не переживаю, что там подгорит и приеду нужно греть, домашние могут придти раньше и всегда тëплая еда, очень удобно когда дети открыли и поели тëплого, плитой разрешаю пользоваться конечно, но если меня дома нет то очень переживаю, когда я дома хоть что они там готовят я спокойна потому что рядом, а когда меня нет на вечном нервяке😁 бисквит неплохой, детям проще в мульте бисквит готовить , шарлотка ничего, на пару всё нравится, я довольна мультиваркой 😊
Я нашла только один плюс. Можно сварить яйца с таймером. Т.е. не надо ждать у плиты. 🤭 еще овощи так можно сварить. На этом всё. Упс.
А нет никакого секрета, тоже разницы не вижу.
Но, это очень удобно - закинула продукты и пошли гулять с ребенком, вернулись и уже готов горячий обед.
Отложенный старт тоже тема, но не пользуюсь))
Манты на пару в ней готовлю, говядину тушу, гороховый суп и кашу варю.
Я свою продала на Авито за ненадобностью. 10 лет пылилась.
Для меня Вау, потому что ненавижу стоять у плиты. Когда совсем лень готовить, выручает меня
Тушить /томить мясо, овощи и тд очень люблю в мультиварке.
Это основной плюс для меня, закинул и забыл, мясо получается идеально мягкое и нежное
Ещё идеально для круп и каши. Особенно если овсяную с тыквой, получается как в детстве из печки)))
Ещё идеально для бульонов. Закидываю мясо/курицу, лаврушку, морковь, лук и он томится постепенно
Получается наваристый и чистый бульон (не кипит внутри).
Для жарки лучше всего сковородка, понятное дело.
Для запекания - духовка.
Поэтому кому что..
Не могу сказать, что мультиварка заменит на кухне все. Она для определенный вещей
Но мне очень нравится. Пользуюсь регулярно )
Ещё смотря какая мультиварка.
Я тоже не понимаю прикола. Я и на плите за супом особо не слежу 🤷♀️ в готовый бульон все закинули и таймер поставила, ушла с детьми гулять. Кашу мне проще самой утром сварить. Единственное, что в ней готовлю это тушу говядину, гуляш. Получается, это просто дополнительная кастрюля, которой пользуюсь 1-2 раза в месяц бывает и реже.
К сожалению, разделю ваше мнение. Тоже не поняла прикола. Какое время она там экономит - хз. Всё так же чистить, резать, закидывать.... От плиты не отличается. Только на плите) в духовке - это вкусно. А в мульте максимум съедобно... И плите по таймеру отключается. Короче, херня
Многое в мульти делаем. И йогурты в том числе. Овощи на пару, каши на отложенный старт в ночь. Утром не надо ничего варить, проснулся завтрак готов)
Плов там делаю. Котлеты нравятся. Ничего не пригорает и не убегает. Жаренная картошка классно получается.
Кукурузу за 15-20 мин в ней варю. Запеканки делаю или бисквиты...
Кукуруза 🌽 это клёво, картоху нужно попробовать.я честно говоря даже такие рецепты не рассматривала. Спасибо за советы
@lusi4ik, главное правильно подобрать нужный режим для готовки того или иного блюда. Тогда все получится. Можно ввести в поисковике «рецепты для мультиварки» и указать вашу модель. Обычно выдаёт.
Обожаю гороховый суп в мульте, каши, плов, мясо тушёное
Я обожаю гороховый суп, спасибо за напоминание. будет следующий в приготовлении.
Я три года пытаюсь найти оправдание такой бестолковой покупке. Купили мультиварку за 80 тыс. я ей не пользуюсь вообще :(
Ого...это конечно обидно....я смотрела дорогие, функции у всех стандартные, переплачиваем только за бренд и за пару функций. Желаю Вам ещё раз с ней подружиться, почитайте комментарии девчонок!
Мультиварка моя помощница, особенно когда родился малыш поняла. Положила туда куриные бёдра к примеру-15 минут пожарила с одной стороны я перевернула и 15 с другой- подходить не надо. Также с пловом например и с другими блюдами. Главный плюс-загрузила продукты и не надо «бдеть»
Суп: закинул мясо и воду, поставил на час и забыл. Через час порезал мясо, овощи и ещё на час забыл. Следить не надо. На подогреве останется
Плов: закинул, время поставил и забыл. Следить не нужно
Каша: залил молоко и крупу, поставил на таймер, утром проснулась - каша готова на подогреве стоит
Курица: закинула в мультиварку и полчаса свободна. Забыла про неё - не беда. Осталось все на подогреве.
Существенно экономится время на готовку, намного меньше посуды мыть
Я сегодня готовила картошку в мультиварке. Почистила, прорезала, положила, посолила, водой Залила, на 30мин поставила. Что хочешь, то и делай. Через 30мин воду слила - картошку на подогреве оставила. За это время она ВСЕГДА будет готова. А я свободна. Не слежу за водой, не протекаю ножом на готовность и прочее, и прочее.
Мультиварка - закинул и забыл. А когда вспоминал, то уже в е готово и нужной температуры.
@madam_a спасибо! Видимо ещё не распробовала эту чудо-машину😀 очень хорошо написали, буду стараться с ней подружиться! Спасибо
Супы только в мультиварке готовлю. Когда нет времени даже зажарку не делаю, закинула всё и на час свобна, а вкус все равно насыщенный получается.
Ещё пользуюсь ей как пароваркой, каши варить и шарлотку несколько раз делала.
Я свою продала.Все также спокойно готовлю на плите и каши тоже ( не стоя и не помешивая постоянно),поэтому не видела необходимости в мультиварке.
Мне нравится мясо/бульон в ней готовить на программе томление, не кипит, пара нет, два часа и оно нежнейшее просто и никакой запары, поставил, погулял, готово. Теперь мясо только в ней готовлю. И каши, да. Ещё овощи мелкому тоже хорошо в ней готовить.
Плов только в ней готовлю тоже редмонд в режиме тушения очень удобно . Ещё с курицей капусту тушу , картошку с грибами , запеканки разные овощные . Мне нравится , так стояла несколько лет не пользовалась , а потом как то приноровилась .
Ну мне нравится, что не надо стоять у плиты, закинул на пару готовится и пошёл гулять( часто функцией пароварки пользуюсь), ну ещё отложенный режим ( встал, а каша уже готова). Суп люблю на плите больше. Кекс лимонный нравится ещё делать в пароварке.
Какие мы все разные, кто суп в унитаз выливает после мультиварки, кто наоборот только в ней готовит. Все выше в основном хвалят каши разные, молочные и на гарнир.
У меня нет духовки, поэтому иногда меня спасает- например испечь шарлотку, но конечно она не такая вкусная как в духовке, но у меня ее нет😅
Ещё использую как пароварку
Иногда рис варю
Это , конечно,палочка-выручалочка, у кого нет печи. Многие хвалят выпечку в мультиварке. В нашей даже пиццу можно готовить,😂
Я в ней варю бульоны на суп. Забросила всё, включила и ушла на 2.5 часа. Занимаюсь детьми.
Потом сварила, процедила, забросила остальные ингредиенты и суп отличный готов.
А вот каши в ней не нравятся. Максимум гарнир-рис, гречка.
Омлет недавно стала в ней делать. Быстрее, чем в духовке, медленнее, чем на сковороде.
Вкус одинаковый)
Ее главный плюс, не надо ничего мешать, следить, доливать, и тд. Включил и забыл.
Попробовать нужно омлет. Да, плюс , что не надо мешать и следить он просто огромный....но я люблю мешать, вдыхать аромат, чувствовать пищу...
Повелась на вкусовые восторги
Бисквит хороший в ней, омлет вкусный, запеканка.
Каши рисовая, овсяная, гречневая. Не надо следить. Время выставила и все.
Рагу мне в ней тоже нравится готовить.
@lusi4ik да из головы, если честно. Не особо отличаются от рецептов для обычной плитки. Время выпечки бисквита просто гуглила. Для рагу и омлета на глаз ставила.
@anita198 пишут, что то молоко выкипает, это же зависит от пропорций?
@lusi4ik от пропорций, режима и времени готовки. У меня два раза вытекало, ставила на большее время чем надо
Прикол в том, что рис насыпала, на пар грудку кинула и ушла гулять с ребенком. Я готовить не люблю очень. На обед трачу минут 5-7. Ну красота
@lusi4ik, рис сырой,грудка (или мясо/котлетки)сверху на решетку для паровой готовки.И все,рис готовится и мясо одновременно
Или гречку,булгур иногда так делаю,когда быстро прям надо
@lusi4ik вниз сырой промытый рис. На пар сырую конечно грудку или ногу или рыбу... И чередую гарнир и верх.
Её удобство в том что есть отложенный старт) я и сын любитель каш, поэтому выставляю таймер и утром каша готова)
Главное ободок сливочным маслом помазать, чтобы при варке пенка молока не сбежала)))
Ну и любимое рагу из картошки с куриными бедрышками. А также ещё очень вкусный манник выпекается😋
Кашу сегодня попробую сделать, спасибо! А рецепт манника есть?
@lusi4ik да, я по этому рецепту делала)
Главное в конце дать остыть, а то я как то вытаскивала его сразу и он у меня не хотел отлипать. В итоге на две половины развалился)))
ссылка
Мне не нравится еда из мультиварки. Вот вообще.
На случай если надо что-то быстро/или таймер там поставить если времени нет - да. Постоянно- нет.
На плите, в духовке нормальной выходит гораааздо вкуснее.
Лично моё мнение
Каши единственное что норм. Остальное нет( как пароварка..но так и в кастрюле можно , даже быстрее будет
Я готовлю и на плите , и в мульте. Единственный для мегя плюс, почему я не обхожусь без неё, это то что можно отложить старт и с утра уже будет готовая каша. Или можно все закинуть и уйти гулять с ребёнком, приходишь , а горячий суп тебя ждёт. Или прибежать вечером, насыпать в чашу рис, а в лоток для пароварки положить рыбу, включить режим крупа и через 40 минут все готово. Пока я всех раздену и помою всем руки, как раз 40 минут и проходит, быстро режем салатик и ужин готов. Она экономит моё время, это очень удобно и все.
Она нужна для того, чтобы экономить время и не стоять у плиты. В общем для оптимизации процессов:)
Я каши в ней варю, и молоко не убегает, и следить за крупой не надо))
По моему опыту, всё очень сильно зависит от самой мультиварки. У меня Redmond, обожаю её за каши и режим тушения. У мамы Scarlett - она вообще ни с чем не справляется, булькает себе тихонько, но каша подгорает, а мясо жесткое, как ни туши.
Купили по отзывам, хвалебную выбрала, тушить так, что пар валит со всех щелей)
Выше девчонки писали, что каши и тушение нравится.. Буду эксперементировать, спасибо!
Я делаю запеканку творожную ( мои любят только из мультиварки), бисквит для торта ( всегда высокий и ровненький) , сыр.
@lusi4ik, я ещё тут встряну на секунду,но где-то в начале знакомства с мультиваркой,я читала на форумах,что книги рецептов прилагающиеся-дрянь редкостная.
Я помню хлеб сделала по книге,такой булыжник был.Пожтому выкинула не на фиг,и делаю в ней все по своим привычным схемам.
Ну кроме супа-там обжарил чуть сразу что-то и мясо ,а потом вода .Этот момент только соблюдаю)
@_ya_mariya_ вот и секретик ✨
Что за схемы? Как соблюсти пропорции? Я с весами отмеряю граммы 😆
@lusi4ik, да не схемы в смысле,а привычные свои рецепты,свои привычные правила.А чаще на глаз все.
На весах все четко отвешиваю только для выпечки,там вот нет права на ошибку обычно😂
Использую как увлажнитель😆 Вообще не понра еда и не поняла прелестей🤷🏻♀️
Я например приготовила суп и вылила в унитаз, отвратительный получился
Мне нравится плов,картошка тушеная как получается
В принципе больше не готовлю
Ну и каша вкусная
Суп в унитаз.... Это круто 😆
Все одно и тоже пишут, каша, плов и функция тушения. Спасибо!
@lusi4ik, а мне плов в мультиварке -каша кажется,а в казане такой рассыпчатый всегда😂
Спасибо девочки ,что напомнили,пойду говядину на плов достану размораживать)
У меня Редмонд м-902 оочень довольна! Всё вкусно в ней получается))
У меня м-90. Что вкусно получается? Можно конкретно? А на плите не вкусно? простите, пытаюсь понять, в чем отличие еды на газу и в мультиварке
@lusi4ik ну честно да на плите не очень ( а делаю всё по рецепту который в книжке
@elenad1607 спасибо! Видимо нужно искать "свои" рецепты, которые "зайдут"
Я люблю готовить, да и пока время позволяет подольше постоять возле плиты.
Может в будущем.....
Каждому своё наверное,мне супы намного вкуснее все-все с мультиварки.Они атм насыщенные,как томленые что ли.Куриный с лапшой и рыбный там не варю только
Картошку тушу всегда там-тоже вкуснее нам.
Кашу на ночь ставлю несколько лет,муж встаёт в 6 утра,а она ему готова ко времени и дочке тёплую накладываю теперь утром.
Шарлотку и запеканку предпочитаю там же делать .
Люблю на пару готовить-вниз гречка,сверху котлетки.Готовка одновременная -идеально,когда быстренько надо
Главное её «вау» не пригорит,не убежит,не надо мешать,не требуется следить .Поэтому покупала к рождению доченьки и всегда готовила в первое время,зная что куда бы не отвлеклась,ничего не сгорит,не утечёт:закинул разом все продукты и пошёл.
Супу всегда даю постоять там до полного остывания,он как в термосе настаивается в тепле,мне на газу не вкусно давно.
Главное вот, если свекла в борщ или свекольник,то ее сразу не кидать,а на решетке паровой отдельно кладу,а то свекольный цвет в борще всегда в мультиварке терялся ,хотя на газу не было проблем с этим.
На газу мне вот не быстрее,суп варится в мультиварке час так же ,а пока варится/тушится в мультиварке что-то,на плите я делаю что-то другое вкусное ,блины какие-то напеку допустим))экономия времени все же
Но это мне)
@lusi4ik, ну и разный график и уклад жизни.у меня муж утром кушает,я не встаю вместе с ним-очень удобно с кашами.Чили спешим куда-то утром,тоже всегда знаю,что завтрак готов будет к назначенному времени.
Может если бы у меня муж не ко так рано,а я не любила бы утром поспать,то любила бы уже чуть-чуть поменьше эту помощницу кухонную))))
@lusi4ik, да не за что,тоже верю,что подружитесь.
Про супы,чтобы там прямо остывали,мне тоже сказал кто-то.Они такие прям насыщенные что-ли,настояться,томленые.По сути в термосе.Я варю днём если,так следующим утром убираю они ещё чуть тёплые всегда.
@ocharovashka-a, я свою каждый день эксплуатирую,люблюнимагу😂
Вау не могу сказать. Но это один из кухонных гаджетов, которым я так или иначе пользуюсь (вот мульпекарь вообще не поняла, и гриль как-то тоже забросили). Тушу говядину, она как в банках тушенки получается, очень разваренная и нежная. Тушу картофель с мясом/курицей, что-то типа шурпы, люблю такой больше чем в духовке, удобно когда нет времени стоять у плиты, закинул и ушёл. Рис одно время варила в ней. Сейчас чашу купила себе новую, хочу запеканку попробовать, к старой прилипало. Супы не люблю в мульте. Но потушить овощи/мясо самое то.
Спасибо) все мясо в основном готовят, используют функцию тушение. Нужно рис и гречку попробовать.
У меня мультиварка только для экстренных случаев, когда нет времени на готовку. Но я от неё никаких вау и не ожидала)
Я начиталась, что если на Вашей кухне появится Чудо-техника, вы сразу проглотите свой язык))
Блин....
@lusi4ik, может ещё приноровитесь) не расстраивайтесь раньше времени) крупы там действительно получаются лучше 👍
@chernyshevakaterina да, я уже поняла, что буду есть кашу на завтрак, обед и ужин))) тем более пост начался, да и лето не за горами)
Я не смогла к ней привыкнуть - сдала обратно...
Это хорошо тем, кто закинул и пошёл, уехал, выставил таймерина утро... Я готовлю быстрее 😅
Я тушу картошку, плов только в мультиварке делаю.
Знаю что есть функция типо засыпаешь все для каши, ставишь таймер, и она утром горячая. Но я не знаю во всех ли, и про свою тоже не знаю.
Ещё удобно тот же плов, закинул все и пошёл например ребёнка спать укладывать, а он 40 минут там по себе) ничего не сгорит и так далее))
Судя по ответам, каши, плов и мясо в ней вкусные получаются. Спасибо
Она идеальна для варки круп. Закинул рис, гречку, выставил режим и не надо переживать, что недоварится/переварится. Поставил и забыл.
В мультиварке нравится готовить мясо/курицу с подливкой. Нежнее что ли получается.
Ну и полезная функция отложенный старт для каш. Если утром нужна каша перед работой, то перед сном засыпал, молоком залил, проснулся и готово. Мы не пользуемся этим😅
А так вот только подливки, плов. Рис и гречка всегда только в ней.
Каши не пробовала, только молочную и то очканула на ночь. Сегодня попробую, специально купила молоко долгоиграющее)
Каши, возможно, и правда получаются вкусные, буду эксперементировать.... Спасибо
Нормально молоко за ночь не портится?
Тоже как пароварку использую. Еще мне нравится мясо в ней тушить с картофелем))
@lusi4ik я в духовки не делала, только в кастрюли ☺. Но вот в мультиварки больше нравится)
Ничем вообще не впечатлила
Стала кашу в ней готовить - удобно
Поставила и на полчаса забыла, вообще не перемешиваю
Иногда использую как пароварку
Сейчас вот котлеты поставила
😂😂😂я так же с ней не подружилась.... в итоге отдала
@09912112ally не расстраивайте меня, меня муж убьет 😭 если я к Йогуртнице, хлебопечи, Мультипекаре ещё мультиварку рядом поставлю 😆
@lusi4ik, ну как есть😂 я вообще не поняла этих хвалебных отзывов про мультиварку.... ее вот удобно очень на дачу например или в домик гостевой поставить, где плиты нет.
@lusi4ik, я не купила, но мама советует уж очень. Не вижу пока, что в ней готовить, что я не могу приготовить на плите. Так ещё и место занимает.
Одна я не понимаю зачем нужна мультиварка??Готовлю в ней уже 2месЦа из за отсутствия плиты...Меня так раздражаетмультиварка!!!!
Вы будете своих мужей на работу?
Я каждое утро встаю в 5 утра готовлю завтрак и бужу его, потому что будильники он не слышит... 😤
Скажите как сделать плов рассыпчатым?Готовлю в мультиварке и не всегда он получается таким(((
Девочки,решила купить мультиварку.
Так сыну то на пару то в духовке готовлю,думаю так будет удобней.
Скажите,какую лучше взять и на что обратить внимание?
Одна голова хорошо, а две лучше. Я два месяца готовлю только в мультиварке, плиты нет, идеи иссякли, и все приготовлено уже на три круга. Подскажите что бы вы приготовили, вдруг я чего то не знаю еще🙈😂
К сожалению, разделю ваше мнение. Тоже не поняла прикола. Какое время она там экономит - хз. Всё так же чистить, резать, закидывать.... От плиты не отличается. Только на плите) в духовке - это вкусно. А в мульте максимум съедобно... И плите по таймеру отключается. Короче, херня