Пахлава 🤤
Тесто ↪
Мука -800гр
Сахар-250 гр
Слив. Масло -300гр
4 желтка
Соль шепотка
Сода - пол чайной ложки
Сметана-250мл.. Все замесить разделитть на 4 части и в холодильнике на пару минут.
Начинка ↪ грецкие орехи перемолотые -300гр. Сахар-350гр. И белки то что оставалось от желтков( можно и без них)
✨