Добрый денечек!

Многие, как я погляжу, активно начали поститься. Сегодня рецепт не постный, но зато вкусный 😆😉

Обожаю сочетание грибов и бекона. Это что-то невероятное. И такой способ фаршировки грибов мой самый любимый:)

-------------------------------------------

Грибы с беконом в духовке

-------------------------------------------

▪️500г крупных шампиньонов

▪️250г бекона

▪️1 луковица

▪️2 ст.л. сметаны

▪️100г сыра

▪️Специи по вкусу

-----------------------------

У каждого гриба срезать под корень ножку.

Шапочки выложить на противень, слегка присолить.

Ножки грибов, бекон и лук нарезать мелким кубиком.

Обжарить бекон, затем добавить лук и ножки, перемешать, посолить,

добавить сметану, накрыть крышкой и тушить до испарения жидкости.

Каждую шляпку начинить подготовленной начинкой. Запекать 20 минут, затем достать,

присыпать тертым сыром и запекать ещё 10 мин.