Ну что, сделала я плавленый сыр, только не знаю что из этого получится 🤣

И так, взяла:

700гр творога

1 яйцо

2/3 ч.л. соли

1/5 ч.л. соды

35гр сливочного масла

На медленном огне, постоянно помешивая, растопила перемешанную смесь до однородности.

Перелила в ведёрко. Ждём, когда остынет. У меня в холоде на веранде стоит 😁

На обед у меня был плов из бурого риса и огурец