Курогрудь 🤓

Сохраню здесь,чтоб не потерять.

Оливковое масло, мёд чайная ложка, специи: много черного перца горошком, карри , чеснок, паприка, какие то травы,немного соли. Мажем смесью курогрудь, на час в холодильник.

200 град полчаса в духовке в рукаве, 190 град десять минут с разрезанным рукавом для румяности.

Ещё десять мин постояло отдохнуло и можно есть🥳 сочно!