Какие блины лучше: на минералке или на кипятке?

Question

Девочки, я не спец по блинам. Какие лучше, на минералке или на кипятке? Поделитесь фирменными рецептами и начинками)))

Дарья · Answer

я обычно так делаю: стакан молока, одно яйцо, ст.ложка сахара, щепотка соли. Все это разбиваю венчиком, потом муки добавить до консистенции жидкой сметаны, подчайной ложки гашеной соды или разрыхлителя, веечиком смешать, чтобы разбить комочки и кипятка долить уже до нужного состояния. Еще масло лью подсолнечное, четверть стакана примерно, сковороду чуток смазываю перед первым блином и вперед, это штук на 15 выдет. сковорода средняя, чуть больше обычной тарелки по диаметру получается блин.

Дарья · Answer

жарю на сильном огне обычно, чтоб дырочки были

Lana · Answer

Я только недавно писала рецепт вк :) сейчас скину :)

monamourrrrr · Answer

На кипятке

Евгения · Answer

А какой рецепт?

monamourrrrr · Answer

@pretty7789 молоко, кипяток, 3 яйца, мука, соль, сахар, сливочное масло.

Алёна · Answer

Тоже на молоке делаю и немного кипятка добавляю.

Арина · Answer

Вот рецепт)

Юлия · Answer

Так, на молоке, ок))

Арина · Answer

@juliana702, вот ещё на кипятке, но мне проще без заморочек с кипятком и тёплым молоком)))

Какие блины лучше: на минералке или на кипятке?

Комментарии