katya_y
Екатерина·Мама сына (5 лет)
Как приготовить плотный творожный йогурт в хлебопечке?
Девочки, посоветуйте рецепт творожка/йогурта (чтоб плотный был) в хлебопечке.
Молоко 1л и Детский творожок Тёма- ничего не получилось!
1
Комментарии
Творожок он не живой, либо закваска типа эвиталии или виво, либо на литр ложки три ряженка, йогурт без наполнителя в стакане таком большом, термостатный.... И молоко обязательно кипяченое и остуженное до чуть горячеватого состояния, иначе сработают не те бактерии и он будет тянуться...
Нравится Ответить
Ну йогурт и не получится из творожка. Творог делаю из закваски vivo. Йогурт много из чего.
Нравится Ответить
@katya_y в аптеке, супермаркеты. Йогурт много вариантов чем заменить закваску. Творог, кефир, варенец, сметана только закваска. Но я в йогуртнице делаю
Нравится Ответить
Делаю в йогуртнице...ну не думаю что разница большая, литр молока (беру всегда Простоквашино Топленное) из обычного молока мои не любят, подогреваю его до комнатной температуры и добавляю Актимель без добавок (одну бутылочку) и все))🤤
Получается густой как детский творожок)