Поделитесь рецептами начинки для блинов?) сладкие или сытные)
-Сметана,творог,изюм,сахар ванилин(вместо изюма может быть курага,чернослив).
-Обжаренный с луком фарш,яйцо рубленное.
-На сковороде расплавить сахар добавить небольшой кусочек слив.масла тёртое на крупной тёрке яблоко и дать выпариться соку на большом огне,для вкуса можно добавить немного корицы или лимонного сока.
-Мелко нарезанная ветчина +тёртый сыр.
Мелко порезанное куриное мясо +сыр или обжареные шампиньоны.
-На любителя:отварное лёгкое в мясорубке перекрутить и обжарить с луком
Люблю с капустой, «жюльен» курица в сливках с шампиньонами и сыром, с сыром и ветчиной, с творожной массой, сметана+смородиновое варенье(любое на ваш вкус), с фаршем и луком.
Бабушка как-то делала рис, лук, яйцо.
Муж любит с фаршем, просто обжарить домашний фарш с заваркой
Я люблю сыр-ветчина