Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Катюша
Катюша
В ожидании первенца

Как приготовить вкусную пиццу Салями дома?

1 из 6

🍕Пицца Салями🍕

Сегодня муж с утра сказал «Хочу твоей стряпни» и показал на пиццу😄😄😄

Я не смогла отказать😍

Какая она вкуууусная получилась, пальчики оближешь🤤🤤🤤

Пицца получилась в диаметре ~ 28 см

🔵Ингредиенты для теста:

🔺Мука - 250 гр.

🔺Теплая вода - 110 мл.

🔺Дрожжи - 7 гр.

🔺Сахар - 1 ч.л.

🔺Соль - 1/2 ч.л.

🔺Раст. масло - 1 ст.л.

🔵Начинка:

🔻Сыр

🔻Колбаса Сервелат

🔻Томатная паста

🔻Помидор

🔻Итальянские травы

❇️Приготовление

❕Заводим тесто, в просеянную муку добавила дрожжи, сахар, соль, перемешала.

❕Сделала углубление в муке, налила масло и воду, замешиваем тесто примерно 7 минут, убираем на 1,5 часа.

❕Готовое тесто распределила руками по форме(у меня специальная форма для пиццы), смазав пальцы маслом.

❇️Собираем пиццу

❕Сверху тесто смазываю томатной пастой, по желанию можете смазать кетчупом или соусом.

❕Посыпаю итальянскими травами

❕Посыпаю натертым сыром( у меня обычный твердый сыр)

❕Укладываю колбаску и помидор

❕Сверху опять натертым сыром

❕ И еще итальянские травы чучуть

Ставим в разогретую духовку 250 градусов на 12 минут, и ваша пицца готова, это очееень вкусно 😋

Приятного аппетита🤗🤗🤗

#Аптечка для новорожденного: 🔺1.Средства для ухода:🔻 Вата хлопковая Ватные палочки с ограничителем Ватные диски(шарики)…

#Аптечка для новорожденного: 🔺1.Средства для ухода:🔻 Вата хлопковая Ватные палочки с ограничителем Ватные диски(шарики) Марля Бинт стерильный Салфеточки (сухие-влажные) 🔺2.Антисептики:🔻 Мирамистин Банеоцин порошок Марганцовка Хлорофиллипт Перекись Йод Зелёнка 🔺3.Жаропонижающее:🔻 Парацетомол Нурофен-сироп 🔺4.Средства для устранения кишечных колик:🔻 Травы: фенхель, ромашка, семена укропа Саб Симплекс, Эспумизан или Плантекс, боботик и проч(смотря что подойдет ребёнку) 🔺5.Препараты от дисбактериоза и диареи:🔻 Бифидумбактерин Линекс Смекта 🔺6.Противоаллегрические препараты🔻 Фенестил капли 🔺7.Сорбенты:🔻 Активированный уголь Полисорб МП 🔺8.Противовоспалительные: Бепантен-мазь!🔻 🔺9.Капли глазные(Альбуцид)-не пригодились🔻 🔺10.Капли ушные(отипакс)🔻 🔺11.Средства от насморка🔻 Називин Аква-Марис 🔺Термометр (комнатный и для измерения tу малыша) 🔺Ножнички с закругленными концами(мне щипчиками удобнее, ножничками не могу) 🔺Пипетки, аспиратор для носика( у меня отривин беби) 🔺Травка для купания(череда, ромашка)

Давно меня не было🙈были небольшие семейные обстоятельства🙄 Но вот очередная вкусняшка🤤🤤🤤 Идеально для завтрака и не…

Давно меня не было🙈были небольшие семейные обстоятельства🙄 Но вот очередная вкусняшка🤤🤤🤤 Идеально для завтрака и не только👌 Пицца-омлет на сковороде за 10 минут👌👌👌 🖤2 яйца 🖤2ст.ложки майонеза 🖤2ст.ложки муки 🖤колбаса 🖤помидор 🖤сыр 🖤зелень Смешать майонез с яйцом и мукой,посолить немного.Выложить на разогретую сковороду смесь,на нее сверху разложить колбасу,помидор,тёртый сыр и немного майонеза.Под крышкой жарить минут 5-7 ,по готовности смотреть. Готовую пиццу посыпать зеленью🤗🤤 Ооооочень просто,ооооочень быстро!!! #таня_готовит

Как приготовить тесто для пиццы?

Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы: 400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00») 250 мл воды 15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих) 12 гр соли 15 мл оливкового масла 5 гр сахара Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам. Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍

Идеальное тесто для пиццы: почему его хочется готовить каждый день?

Когда нашла идеальный рецепт теста для пиццы,и теперь хочешь ее готовить каждый день 😍 Дальше прикрепила рецепт теста,все смешиваем в том порядке в котором написано в рецепте,муку добавляем в самом конце вымешиваем тесто до гладкости,потом смазываем оливковым или подсолнечным маслом тару где будем выдерживать тесто,накрываем пленкой и убираем в холодильник,самое главное это выдержка теста в холодильнике от 12 до 48 часов,иначе будет не то! С этого количества получается 2 пиццы. Тесто не раскатываем,только руками растягиваем в разные стороны и формируем бортики,обваливать в манке для хрустящей корочки👩🏼 🍳🤍