Девочки, есть ли у вас ваше фирменное горячее блюдо? Поделитесь рецептом🙏 Надо на большое застолье.

Казанкебаб

Бесбармак

Ханум. Быстро и вкусно

Плов быстро и много)

Если большое застолье то 1 горячее мало. У нас когда много народа мы готовим плов и что то из этого(фаршированный перец(летом естественно),манты,пельмени,мясо по французски,картошка с мясом в банке,куриные филёнки с помидором и сыром в духовке)

Я делаю мямо с овощами в мультиварке.

А параллельно в духовке или саинина гармошкой в фольге. или стейки свинины спинки на кости, маринованные с луком, их запекаю в пакете, в конце пакет пюразрезаю, чтоб запеклись немного. Или стейки рыбы в духовке семга, форель . Так же грибы шампиньоны маринованные ставлю в духовку, плюс пакет с картошкой по деревенски туда же. Все готовится само. Заранее утром подготааливаю.

Беру кусок свинины, утром мариную-мёд, горчица, приправы в рукаве, вечером на 2 часа в духовку, к ней овощи и грибы поджариваю на сухой сковороде. Просто, быстро, вкусно капец