@alena237, @_elen_ka_, @nikolaevna134, @tatka_902, @n.bondi, девочки,огромное спасибо всем. Испекла блины,с первого раза получилось,буду каждый день печь по вашим рецептам и выберу самый,самый.🥞🥞🥞❤️❤️❤️
1 яйцо, 1,5 стакана муки, 2,5 молока, 0.5 кипятка, соль, сахар на глаз и никакой соды) А вообще чаще всего просто сею муку в миску и лью молоко без стаканов, по консистенции итак понятно) В процессе можно добавить больше кипятка или муки досыпать)
Тут прочитала и попробовала, получились изумительные : 500 мл молока тёплого, в него 2 яйца, стакан муки (300 мл у меня), масло растительное 3 ст ложки и сахар по вкусу, я сладкие люблю. Как по мне я добавила потом 50 мл молока, показалось что немного нужно разбавить. Блины вкуснючиее
Молоко 2 стакана
Кипяток 1стакана
Яйцо 3шт
Мука 1,5 стакана
Масло слив. 3 ст. Ложки
Соль 1/2 ч.л
Сахар 2 ст.л
1/2 соды гаш.лимоном или кипятком.
Молоко должно быть тёплым!
Масло сливочное топлёное!
+ я в конце добавряю растительное масло на глаз, не много. СКОВОРОДКУ НЕ СМАЗЫВАЮ МАСЛОМ.
Получается совсем не жирно)
1.яйца+сахар +соль+молоко
2. К п.1 добавляем муку, масло, кипяток вливаю струйкой и помешиваю.
3. К п. 2 гаш. Сода