В ожидании первенца

Обожаю эту пасту! Когда я работала поваром, эта паста была в меню и она была топ-блюдом среди гостей.

Обожаю эту пасту!

Когда я работала поваром, эта паста была в меню и она была топ-блюдом среди гостей.

Это упрощенный вариант👇🏻

—ИНГРЕДИЕНТЫ—

Паста 300-350г

Страчателла 200г

Томаты 2 шт

Чеснок 1 зубчик

Розмарин

—ПРИГОТОВЛЕНИЕ—

1.Ставим воду для пасты, как только она начинает кипеть - высыпаем пасту и начинаем отваривать.

2.Для соуса: нарезаем помидор средним кубиком, а чеснок мелким кубиком.

3.Наливаем на сковороду оливковое масло, выкладываем чеснок,помидор и розмарин, немного обжариваем, затем наливаем 2-3 поварешки воды от пасты и тушим.

4.Как только вся вода в соусе выкипела, а паста уже отварена аль-денте и ждёт своего часа, добавляем в соус страчателлу и начинаем всё быстро перемешивать до полного соединения.

5.Добавляем в соус пасту и хорошенько всё перемешиваем.

Нежнейшая сливочная паста - готова🍝.

И ккал тут совсем немного, тк одна страчателла, да макарошки😁

Предновогодняя паста прям получилась 😂 Шампиньоны -200гр Помидоры -2-3шт Лук -1 шт Чеснок -2-3 головки Макароны Руккола Черри Сыр Нарезаем грибы, чеснок, лук (фото 2) обжариваем на масле, у меня кокосовое (фото3) отвариваем макароны, закидываем в сковородку к овощам, добавляем помидоры без кожуры и нарезанные кубиками (это и будет соус) готовим 5 минут, добавляем рукколу. Подаем с сыром и черри. Няямки. #жрунемогу🍔

Закуска из кабачка

Закуска из кабачка) Бвстро и оч вкусно. Кабачок чистим и нарезаем кубиком Добавляем муку и копченую паприку по ложке Обжариваем на масле Перекладываем в тарелку и добавляем соевый соус, укроп и чеснок давленный. Пниятного аппетита) В золодном виде еще вкуснее Можно перебить блендером, и на хлеб) Так же по желанию можнл ложку сметаны или майонеза )

Новоселье удалось!

Вот так мы провели новоселье на выходных🎊🎊🎊 Готовили все с племянницей. Начали в 2 часа и все успели к 6. Меню😁: -Самса с мясом -Бауырсаки -Курица( замариновали в соусе терияки) -Брускеты( страчателла, помидоры, микрозелень) -Оливье -Салат с тунцом -Рулеты из кабачков( внутри творожный сыр и укроп) -Салат с зеленью, тыквой, апельсинами и творожным сыром( идеальная заправка: олив.масло+ мед+ бальзамический крем) посыпала кедровыми орешками. -Салат с базиликом, помидорами черри и бурратой, посыпала кедровыми орешками. -Сырная тарелка #ремонтСымбат

Салат из кабачков с помидорами и сыром: простой рецепт

Вкусный рецепт салата из обжаренных кабачков, помидоров, творожного сыра и пармезана. Просто и быстро!

💡 идея для ужина Фунчоза с курицей и овощами.

💡 идея для ужина Фунчоза с курицей и овощами. Куриная грудка -1шт Шампиньоны -3шт Морковь -1 шт Перец-1 шт Чеснок -1 зубчик Соус(новый купила, оч понравился, на фото2) Фунчоза (1-2 шт) Нарезаем грудку, обжариваем и добавляем соус (фото2) заливаем кипятком фунчозу, что бы она полностью была в воде. Обжариваем овощи нарезанные ломтиками (фото3) соединяем с курой и заливаем еще немного соуса, готовим 2 минуты. Выкладываем все в тарелку перемешиваем и нямням 🤤 #жрунемогу🍔