А я варю просто гречу и подаю с печенью куриной,тушёной с луком и сметаной)очень люблю
Или просто кура/грибы/сметана и тоже с гречкой очень вкусно)
А если просто гречу без мяса,то добавить в почти готовую гречу зажарку из лука/моркови/грибов
Чуть потушить вместе тоже вкусно,но нужна кастрюля с толстым дном,что бы не подгорело)
Делаю что-то типа плова с гречкой. Курицу или индейку обжарить с луком, морковкой, добавить помидорку (без кожи), зубчик чеснока, специи/приправы, сухую гречку немного вместе со всем обжарить и залить водой чуть больше, чем 2 к 1. Недолго и очень вкусно))
Обжарить мясо со специями , лук ,морковь , можно грибы , потом все в форму для духовки лучше с крышкой ,либо горшочки , туда же насыпаем гречу , можно подсолить , заливаем водой что бы покрывало гречу и в духовку . Оч вкусно получается
Или просто кура/грибы/сметана и тоже с гречкой очень вкусно)
А если просто гречу без мяса,то добавить в почти готовую гречу зажарку из лука/моркови/грибов
Чуть потушить вместе тоже вкусно,но нужна кастрюля с толстым дном,что бы не подгорело)