Девоньки подскажите пожалуйста как приготовить гороховый суп из курицы? вы горох замачиваете на час перед готовкой и варите в начале с курицей!! Спасибо 😊 большое!!! У меня всегда горох твёрдый бывает получается)))
Курицу отвариваю, после вытаскиваю и горох варю в бульоне. Предварительно его никогда не замачивала
На ночь вообще всегда горох замачиваю. Любой, колотый, не колотый. Потом минут за 10 он уже всегда готов.
Попробуйте в горшочках сделать в духовке сразу все накидайте и на часа 1,5 в духовку... мммм там очень вкусно получается
@dobraya-mama, покрупнее накрашить можно, а так в горшочке удивительно но в кашу не превращается , градусов на 120-150духовку и норм, а если градусов 180 то там каша да
Когда здесь и сейчас захотелось, то варю вместе с курицей, а так на ночь замачиваю
Я промывают горох, и оставляю его в холодной воде на минут 20. Затем в кастрюлю воды наливаю и горох спускаю варю до полуготовности, затем солю потом кусочки курицы(обычно куриная грудка) морковь и лук обжариваю и добавляю в суп, картофель добавляю в последнюю очередь
Последнее время горох какой то попадается который ни как ни разваривается , сколько не вари , сколько не замачивай все равно твердый , я варю в небольшом количестве воды, потом морковку добавляю , потом бленедром бжик бжик , потом добавляю воды , картошку , лук , фрикадельки варю до готовности, в конце убрать с огня и добавляю замороженную петрушку и супер вкусно получается 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼😋😋😋😋
Не замачиваю. На кончике ножа соды пищевой добавляю и всегда хорошо разваривается.
Тоже сегодня собралась варить гороховый суп😋я Варю в скороварке курицу и горох вместе . 30 минут и готово . Горох даже не видно , весь растворяется
Я вместо гороха покупаю смесь бобовых Мистраль) очень быстро варится и вкусно.
Спасибо большое 😊 Видела сегодня в магазине такие думала хорошо ли свяряться равномерно, а вы их замачивание? Но не купила
нет не замачиваю, просто промываю и варю...ну максимум минут 20. Разваривается классно. Любим гороховый суп, но горох мне выбрать очень сложно, поэтому остановились на этой смеси.
Марта·
В ожидании первенца
Попробуйте в горшочках сделать в духовке сразу все накидайте и на часа 1,5 в духовку... мммм там очень вкусно получается
Юлия··
Мама дочки (4 года)
Ой, наверное вкусно)
Марта··
В ожидании первенца
@gamse, не знаю, было ли у вас в детстве, когда к бабушке в глухую деревню едешь, а там дом дровами топят, вот бабушка так всегда гороховый суп в печке готовила... о Боже, какая хочу этот суп. А в духовке почти также, разница лишь в том, что в печке суп ещё запахом дров отдаёт )
Да в духовке в горшочке очень вкусно) попробуйте, дети сметут суп сразу )
Юлия··
Мама дочки (4 года)
@marymurmur 😭 я к бабушке в деревню захотела, еще молочко свежее и хлеб в прикуску к супу 🔥🔥🔥
Марта··
В ожидании первенца
@gamse, да, хлебушек только испечённый, горячий и хрустящий 😭😭
Татьяна··
Мама сына (2 года)
@marymurmur, а картошка за 1,5 часа там в кашу не превратится ?
Марта··
В ожидании первенца
нет)
Марта··
В ожидании первенца
покрупнее накрашить можно, а так в горшочке удивительно но в кашу не превращается , градусов на 120-150духовку и норм, а если градусов 180 то там каша да
Юлия··
Мама дочки (4 года)
@marymurmur 😭😭😭
Юлия·
Мама двоих (1 год, 5 лет)
Покупаю дробленый горох