Сьогодні зпекла нашу так називаєму запіканочку🥰вирішила поділитись цім смачнющім пирогом з вами🥰

Тісто:

Взбить 3 яйця(до пишної пени)

Добавить 150гр. Сахару

Один стакан сметани (краще 20%)

Три столові ложкі розтопленого масла

Одна ч.л. соди( погасить столовою ложкою уксуса)

200г. Мукі

Вче перемішавши вилить у форму в мене (24діаметер)

Начінка:

500г.-сиру

2 -яйця

100г.-сахару

2 с.л.-манкі

( все перебить ручним блендером в однородну масу,я ще добавляю ванільнку)

Виложить в середину тіста ( щоб по бокам залмшалось сантиметрів 4 без сиру)

Запікать при 180-200 °

Приблизно хвилин 40-60

Прикрасити ягодами або джемом( я і горішкі різні ложила і все що є вдома)

Це дуже дуже смачно, тісто як кексік🤤

P.S. їсти повністю остившим🥰так смачніше))