А ви знали, що кисломолочні продукти засвоюються найкраще у другій половині дня?

Ось простенький та смачненький рецепт сирної запіканки на пару для діток:

-400гр. кисломолочного сиру;

-1 куряче чи 2 перепелиних яйця;

-1 ст.л. рисового(чи іншого) борошна(якщо хочете ситнішу запіканку, то додайте замість борошна манну крупу);

-цукор за бажанням(раджу замінити його солодкими фруктами чи ягодами).

Всі інгредієнти перебиваємо в блендері та викладаємо в силіконову форму для запікання(мені зручніше в форми для кексів, як на фото).

Готуємо на пару 15-30хв., залежно від форми для запікання. В таких формочках, як у мене, запіканка буде готова через 15 хв.