Диетическое мясо по‑французски 👩🏻‍🍳

Ингредиенты:

Куриное филе 5 штук

Помидоры 3 штуки

Куриное яйцо 1 штука

Сыр 100 г

Натуральный йогурт 300 г

Молотый черный перец по вкусу

Соль по вкусу

Оливковое масло 1 ст.л

Инструкция приготовления

1. Куриное филе разрезать на 2 части, чтобы из каждой получилось по 2 одинаковых более тонких куска, отбить с двух сторон и сложить в глубокую миску.

2. В отдельную ёмкость разбить яйцо, посолить, поперчить, вылить к курице, хорошо перемешать, оставить настояться.

3. Помидоры нарезать кружочками.

4. Сыр натереть на крупной тёрке.

5. Выстелить противень бумагой для выпечки и слегка смазать её оливковым маслом.

6. Выложить на противень филе, на каждый кусочек положить по 2-3 дольки помидора. Смазать помидоры сверху йогуртом и выложить тёртый сыр.

Выпекать 30 минут в разогретой до 180°C духовке.

Приятного аппетита 😋

#рецептымаркина