Запеканка творожная
Сахар использовала в два раза меньше, никак не могу заменитель сахара купить
Девочки, подскажите, что вы добавляете вместо сахара?
Хочется конечно натуральные заменители сахара👍 ИСТОЧНИК:ссылка
Мед🍯, 329 Ккал на 100 г. Натуральный мед содержит большое количество витаминов и макроэлементов. Но его не стоит нагревать, так как он при этом теряет свои полезные свойства. Поэтому лучше просто поливать им блюдо или использовать в рецептах, не требующих нагревания.
Сироп топинамбура✅, 267 Ккал на 100 г. Это натуральный заменитель сахара с низким гликемическим индексом (ГИ). Он является богатым источником инулина и пектина, улучшает обмен веществ, выводит из организма токсины и укрепляет иммунитет. С ним можно готовить и бисквиты, и кремы. Соотношение сладости к сахару — 1:1.
Кокосовый сахар☑️, 382 Ккал на 100 г. Внешне очень похож на темный тростниковый. Имеет ГИ ниже, чем у свекольного и тростникового сахара. Перед тем как добавить его, хорошо просейте через сито. Соотношение сладости к обычному сахару — 1:1.
Стевия✅. Это растение, из которого делают натуральные сахарозаменители. В сотни раз слаще сахара. Не добавляйте слишком много, чтобы блюдо не горчило. Имеет практически нулевую калорийность.
Сахарозаменитель с эритритолом☑️.
Фаворит для выпечки. В составе: эритритол, сукралоза, стевиозид. Не дает привкуса. Безопасен для здоровья. Соотношение сладости к сахару написано на упаковке. Имеет практически нулевую калорийность.
#правильное питание
Мы пока обходимся без сахарозаменителя🙏 Сахар без чая, с молоком
Иногда хочется стряпаного🤤 Сейчас буду искать чем заменить сахар при выпечке
На озоне есть чистая сукралоза в порошке, в выпечке привкуса не чувствую вообще, в 600 раз слаще сахара )