Сначала мясо пожарила на оливковом масле, тушила пока сок испарится.
Потом добавила лук,морковь,пожарила до золотистого цвета все, добавила позже помидоры и тушила минут 10, после приправы добавила и 2 стакана воды, сверху добавила картошку дольками так чтобы наполовину была в соусе и на верх поставила уже хинкал и 20/25 минут на медленном огне до готовности хинкала оставить.🌿👀
А тесто обычное дрожжевое,тонко раскатываю, смазываю оливковым масло, ореховая трава,сворачиваю в рулетик и оставляю на 5/10 минут и ставлю на огонь🌿
@salma.ma, @miminfant, Я делала так
Сначала мясо пожарила на оливковом масле, тушила пока сок испарится.
Потом добавила лук,морковь,пожарила до золотистого цвета все, добавила позже помидоры и тушила минут 10, после приправы добавила и 2 стакана воды, сверху добавила картошку дольками так чтобы наполовину была в соусе и на верх поставила уже хинкал и 20/25 минут на медленном огне до готовности хинкала оставить.🌿👀
А тесто обычное дрожжевое,тонко раскатываю, смазываю оливковым масло, ореховая трава,сворачиваю в рулетик и оставляю на 5/10 минут и ставлю на огонь🌿