
Девочки, дайте плис рецепт мант с Джусаем, чтоб они сочные были😋 у меня они за 40 минут джусай как будто 5 жизнь переживает😂😂😂 хочу как в дунганских кухнях в Токмоке на базаре, ээээх😂
Дунгане мясо жарят сначала потом с джусаем перемешивают и на минут 15 на пару варят
По мне так у дунганов всё вкусно получается 😍🤤Салаты ,лагман,манты 😋
Можно и без мяса манты
Джусай
Жаренные яйца
Соль перец
Нарубленная фунчоза
Или с мясом как выше описали но не более 10ти мин чтоб тесто было готово и усё
Долго на пару держите наверное 🤷♀️ поэтому жёлтым становится джусай
Не желтеет а темнеет , мин 10 хватит при том что тесто тонкое
@liyavv2 один раз передержала и они у меня пожелтели
Просто обжариваете мясо, соль, перец . Потом кладете все в чашку : джусай, мясо жаренное, соль и красный перец. Фарш готов
Мы , дунгани, мясо сначала обжариваем отдельно. И поэтому готовим их минут 20
@ybykeeva, сделайте по дунгански , увидите разницу😅 и держите в секрете как такие сочные у вас получаются🤪
Я делаю так
жусай
Мясо
Лук
Черный перец
Соль
Масло растительное
И нееемножко прям немножко воды
Вроде сочные получаются
Коротко о том как я умею помогать родителям на даче 😅
Решила покосить газон газонокосилкой
и срезала мамин джусай под 0 😂😂😂
Мой папа «лучше бы ты сидела дальше в телефоне»
Конец!

Кризис нам не страшен, когда есть клевер 🍀 😂 еще джусай.



Чем ещё занять себя в два часа ночи?!
Конечно же пожарить чебуреки 🤣🤣
Чебуреки с джусаем.
В Артёме джучай 200 тг пучок. Набрала много, теперь придётся манты с джусаем завтра приготовить.
Какие сочетания оромо можно сделать без мяса? Оказывается только джусай с яйцом знаю



Манты с мясом джусаем на ужин!
Вы что готовили?
Можно и без мяса манты
Джусай
Жаренные яйца
Соль перец
Нарубленная фунчоза
Или с мясом как выше описали но не более 10ти мин чтоб тесто было готово и усё