Мама дочки (1 год)

Девочки, у меня кулинарный кризис :-) Подскажите, что вы готовите на общий стол? Кроме плова, картохи с мясом, борща,…

Девочки, у меня кулинарный кризис :-)

Подскажите, что вы готовите на общий стол? Кроме плова, картохи с мясом, борща, макарон и каш

Дочка привередливая в еде, муж тоже. Угодить нужно обоим :-)

Рис с овощами,блины, скумбрию запекаю, перзола, тефтели, индейку мариную и запекаю, тушу капусту (иногда капусту с рисом), салаты разные из свежих овощей, капусты, суп с фрикадельками..

Лена💫27.02.2021

Мама сына-младенца

Голубцы, тушеная капуста с мясом, Оливье муж любит часто делаю, винегрет

Mary27.02.2021

Мама двоих (1 год, 3 года)

Яичные блины вместо омлета и яичницы - яйца молоко соевый соус взбить в блендере и жарить блинчики с одной стороны. Скручивать в рулетик прям на сковородке - и подавать так. Грибы тушить с луком сливками и потереть туда мускатный орех. Спаржевая фасоль бейби вкусная, только именно бейби надо брать замороженную, в метро выгодно. Омлет-пуляр) у нас домадовольно однообразное меню. Если долго варить горох - получается гороховое пюре😂 неожиданно вкусное блюдо))

Юлия27.02.2021

Мама дочки (1 год)

А пропорции яичных блинов подскажите, пожалуйста

Mary27.02.2021

Мама двоих (1 год, 3 года)

можно погуглить, это вроде японские яичные блины. Они их скатывают в рулет из 3-4 блинов потом этот рулет режут и прикольные получаются мини рулетики. Я на глаз делаю, на 4 яцца гдето ложка соевого соуса вместо соли, и молока 2-4 столовых ложки, я с пакета лью его, не помню. Если жарить на сливочном масле то очень вкусно, его буквально капля надо на 1 блин, но мы дома не боимся жирности в еде)