
Безешки для торта. Не идеальные. Честно, я намучалась с меренгой для безе. Сегодня буду еще готовить)))
@mariyasalamahina ну 70 это не много, 65 может попробовать, 50 маловато мне кажется
Очень красиво 😍
Я когда в первый раз пробовала готовить, то вышло в форме какашек))) У меня были самые простые насадки из сима-ленд 😀 Цвет был кофейный🤭
Я думала еще раз и все. Я забью на них. Но на 5 раз получилось что то нормальное)))
Какую меренгу делали? Могу дать рецепт идеальной итальянской меренги
@mariyasalamahina, ссылка
Не переводите даже продукты без термометра)
Напишите плиз рецепт. Я не как не могу испечь , ничего не выходит
@simonenkohelena мне кажется все же еще зависит от мощности миксера так же.
@mariyasalamahina, и все равно они выглядят бомбически 🎉. А долго выпекали ?
Треснули это перебиты белки или высокая температура им?